راتاتوی برای فریز کردن
الان فصل تابستان به سر رسیده و میوه و سبزی به وفور یافت میشود. شما میتوانید راتاتوی را در به مقدار زیادی درست کرده و در بسته های کوچک داخل فریزر نگهداری کنید. راتاتوی را میتوانید با ماکارونی، سوسیس و کالباس، گوشت قرمز و سفید و ماهی و حتی پلوی ساده میل کنید. راتاتوی برای گیاهخواران یکی از خوشمزه ترین گزینه هاست.
مواد لازم را من برای ۶ نفر مینویسم شما میتوانید این مقدارها را چند برابر کنید.
-۳۰۰ گرم بادمجان
-۳۰۰گرم کدو
- یک عدد فلفل سبز
-یک عدد فلفل دلمه ای
-۲ عدد پیاز متوسط
-۳ پر سیر
-۲ قوطی کنسرو خرد شده گوجه فرنگی تقریبا ۸۰۰ گرم یا گوجه تازه پوست کنده و خرد شده
-یک قاشق چایخوری سبزی پیتزا (آویشن)
-یک عدد برگ بو
-۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
-نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
-روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
تمام مواد را به شکل مکعب های کوچک خرد کنید.
سیر و پیاز را سرخ کنید و کنار بگذارید. بقیه مواد را هم تفت دهید تا کمی رنگشان تغییر کند. حالا تمام مواد را روی هم ریخته در قابلمه را بگذارید تا با آب خوش خوب بپزد و تا وقتی که آبش تمام شود و شکل خورشت بدون آب در بیاید. آخر سر برگ بو را در آورده و کنار بگذارید.
راتاوی شما آماده است و بعد از سرد شدن میتوانید در ظرفها یا کیسه های کوچک ریخته و داخل فریزر قرار دهید.
کافی است که خسته از راه برسید و حوصله غذا پختن هم نداشته باشید. حتی راتاتوی را میتوانید با تات و سبزی تازه هم میل نمائید.
مطالب مشابه :
کوچک‌ترین کتاب نانویی جهان در دانشگاه سیمون فریزر آمریکا به نمایش گذاشته شد.
قـاصـدک - کوچک‌ترین کتاب نانویی جهان در دانشگاه سیمون فریزر آمریکا به نمایش گذاشته شد.
طرز پیچیدن دلمه برگ مو به روایت تصاویر
یک یادگاری کوچک برای نگهداری برگ تازه در فریزر و یا داخل اب نمک همین کار دسته بندی رو
یخچال و فریزر الکترواستیل قیمت جدید
فریزر تک ۲۴ فوت سفید چرمی / صدفی(10 کشو، بدون برفک) -----۸۲۰۰۰۰ ۱ آبسردکن و یخچال کوچک
فریز کردن صحیح مواد غذایی
غذاهایی که بهتر است در فریزر قرار داده کالباس به صورت بریده شده در قسمت های کوچک 3 تا 4
دلمه کلم برگ تبریز(یا دلمه کلم پیچ) با روش ابداعی و آسان
به این صورت که کلم پیچهای نسبتاً کوچک را در فریزر قرار می دهیم تا خوب یخ بزنند.
راتاتوی برای فریز کردن
شما میتوانید راتاتوی را در به مقدار زیادی درست کرده و در بسته های کوچک داخل فریزر کوچک خرد
نگهداری مواد غذایی در یخچال
که مدت نگهداری مواد غذایی را که در یخچال برایتان عنوان می کنم با فریزر صورت کوچک
هر آنچه باید درباره خرید یخچال فریزر بدانید
من نمی خندم اگر بادکنکی می ترکد - هر آنچه باید درباره خرید یخچال فریزر بدانید - و نمی خندم اگر
کتلت (Cutlet)
برای نگهداری کتلت در فریزر: هر کسی روی یک سینی کوچک، یک عدد نایلون فریزر سایز متوسط پهن
برچسب :
فریزر کوچک