کیک تولد پسر کوچولو

دوستای عزیزم ......دو روزه میخوام بیام و این پست رو بذارم اما از بخت بدم اینترنتم قطع بود..می خواستم شادیم رو با شما تقسیم کنم

۵ شنبه اولین کیک تولدم رو واسه پسر کوچولوم پختم........وای اگه بدونین چققققققققققققققدر لذت بخش بود برام. واسه اولین تجربه، خودم که خیلی راضی بودم...همسر جون هم کلی به وجد اومده بود و کمک هم کرد و بعضی از شکوفه ها رو اون زد!!! مهمونها رو بگو....باور نمی کردن خودم درست کردم کیک رو....وای چقدر خود شیفته شدم من ولی میخوام بدونین که خییییییییییییییلییییییییی کیف داشت ......من این کیک رو مدیون فریبای نازنینم هستم (ادمین صفحه آشپزی جنوبی) که کلی بهم انرژی داد و تشویقم کرد که درست کنم و هی گفت: تو می تونی! مرسییییییییییییی عزیزم.

طرح این کیک هم از کارهای خودشه که توی پیج دیدم و خوشم اومد .... ولی من با امکانات خودم و ناشیگریم کلاهش رو تزئین کردم.............. خودم رو خیلی راضی کرد... نظر شما رو هم با کمال میل پذیرام دوست جونا !!

کیکش که اسفنجی بود و شب قبل پختم .الگویی که از طرح کیک کشیدم روی کیک گذاشتم و بریدم...یک لایه برش دادم و بکم شربت آناناس روی لایه هاش ریختم(از تنبلی شهد درست نکردم!) خامه زده شده روش مالیدم و موز و گردو روش چیدم و لایه بعدی رو گذاشتم و بعد دیگه شروع به کاور کردن و تزئینش کردم....

خیلی ی ی ی ی ی ی ی ی ی خوشحالم

کیک اسفنجی مستطیلی رو به دو لایه تقسیم کردم و روش شربت کمپوت آناناس ریختم

بعد دولایه رو روی هم گذاشتم ( دقت کنین که قسمت رویی کیک در وسط بمونه...یعنی قسمتی که کمی برشته یا طلایی میشه و رو به بالاست در قالب) و الگویی که از طرح مورد نظرم کشیده بودم روش گذاشتم و با چاقو طرح رو روی کیک بریدم و فرم دادم

بعد روی پایه کیک( هرچیزی که کیک نهایتا روی اون سرو میشه) کاغذ روغنی گذاشتم که حین کار صفحه م کثیف نشه یک لایه از کیک رو رو برداشته روش گذاشتم و خامه رو که قبلا با همزن خوب زده بودم روی سطح لایه زیری ریخته و خوب پخش کردم....روی خامه موز خرد شده و گردو هم ریختم و بعد لایه دوم رو روش گذاشتم....کمی با دست فشار دادم تا لایه ها فشرده بشن

خامه رو روی سطح و ارتفاع کیک پخش کردم

و خوب سطحش رو صاف کردم...واسه صاف در اومدن صورتش کاغذ روغنی رو تا کردم و از قسمت تا خورده ش از پایین به طرف بالا کشیدم ( خیلی سخت بود برام!!) بعد هم کمی رنگ به مقداری از خامه اضافه کردم و با ماسوره شکوفه شروع کردم به تزئین کلاهش.اینجا بود که همسر جون کلی ذوق زده شد و اصرار داشت که اونم بزنه( خوشش اومده بود و هی میگفت: خداییش از تو بهتر زدم!!)

بعد هم با اسمارتیز و هر آنچه داشتم تزئین رو کامل کردم!!!

و تا اومدن مهمونا این کوچولوی خوشگل رو توی یخچال گذاشتم

امیدوارم توضیحات و عکسها واضح باشه

کیک تولد پسر کوچولو

مطالب مشابه :

غذاهاي چاق‌کننده تابستاني

غذاهای ساده

برنامه غذای نوزاد (از 7 تا 11 ماهگی)

کیک تولد پرنسس باربی (Barbie cake)

کیک تولد پسر کوچولو

جشن تولد کودکان

هرم غذایی