دسر
موس شکلاتی
مواد لازم :
کاکائو :1 قاشق غذا خوری پر
پودر ژلاتین : 2 قاشق غذاخوری سر صاف
شکر : یک لیوان سر خالی
زرده تخم مرغ : 2 عدد
خامه قنادی : 100 گرم
شیر : 1 لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
طرز تهیه :
شکر + زرده + وانیل را با همزن خوب زده تا سفید و کش دار شود. شیر را داغ میکنیم حرارت را کم کرده و زرده را کم کم به شیر افزوده و هم میزنیم . (زیاد حرارت نبیند) ژلاتین را در کمی آب سرد حل کرده و در حال هم زدن مایع به آن اضافه میکنیم و میگذاریم سرد شود . بعد خامه را افزوده و آنرا داخل یک ظرف ریخته و برش داد (یا چند گیلاس پایه دار) و آن را داخ یخچال میگذاریم . روی دسر را میتوان با خامه فرم گرفته یا پودر کاکائو یا شکلات یا گردو ....تزیین کرد.
مطالب مشابه :
کیک ها
کیک شکلاتی با رویه کرم کیک توت فرنگی با موس شکلات سفید. کیک
كيك نان شيريني تر و خشك
شیرینی با رویه کیک با شکلات سفید کیک شکلاتی با ماست
کیک شکلاتی/کاکائویی (HERSHEY'S "PERFECTLY CHOCOLATE" Cake)
(رویه) شکلاتی: فراستینگ اکنون آماده است تا کیک را با آن تزئین (دسر/پودينگ/ژله/موس و
ترافلهای شکلاتی با هسته آلو
موس کیک شکلات. کیک شکلاتی با روکش کرم روش تهیه شیرینی با رویه
کاسه ی شکلاتی
مواد لازم برای کاسه ی شکلاتی: شکلات تو یخچال رویه شکلات سفت میشه پر شه،موس شکلاتی
دسر
انواع کرم و رویه جهت تزیین کیک موس شکلاتی. گرفته یا پودر کاکائو یا شکلات یا
برچسب :
کیک شکلات با رویه موس شکلاتی