مجموعه هشتم

منابع تدریس سالم زیستن مقدماتی

طبق مجموعه ی هشتم

1- كتاب بهداشت محيط و خانه: كد:3/613

"ناشر:شركت چاپ و نشر كتاب هاي درسي ايران "

پيمانه مهارتي اول: بهداشت فردي

پيمانه مهارتي دوم: بهداشت محيط

پيمانه مهارتي سوم: تغذيه و بهداشت مواد غذايي

2- كتاب :كمك هاي اوليه و امداد رساني:كد:4/613

"ناشر:شركت چاپ و نشر كتاب هاي درسي ايران "

پيمانه مهارتي اول: كمك هاي اوليه

پيمانه مهارتي دوم: حوادث خانگي

3- كتاب بهداشت رواني:كد:5/613

"ناشر:شركت چاپ و نشر كتاب هاي درسي ايران "

پيمانه مهارتي اول: بهداشت رواني در خانواده

منابع تدریس سالم زیستن تکمیلی

طبق مجموعه ی هشتم

1- كتاب بهداشت محيط و خانه :       كد:3/613

"ناشر:شركت چاپ و نشر كتاب هاي درسي ايران "

پيمانه مهارتي چهارم: آموزش بهداشت در خانه و خانواده

2- كتاب بهداشت رواني:    كد:5/613

"ناشر:شركت چاپ و نشر كتاب هاي درسي ايران "

پيمانه مهارتي دوم : بهداشت بلوغ

3- كتاب:مراقبت هاي بهداشتي درماني در خانواده  كد:2/613"

ناشر:شركت چاپ و نشر كتاب هاي درسي ايران "

پيمانه مهارتي اول: مباني بيماري هاي واگير و غير واگير

پيمانه مهارتي دوم: اصول مراقبت از بيمار در خانواده

پيمانه مهارتي سوم: مراقبت از مادر و كودك در خانه

پيمانه مهارتي چهارم: آموزش بهداشت در خانه و خانواده

ساعت ارائه مهارت شیرینی پز شیرینی های خشک:

ساعتی که در کتاب مجموعه هشتم گفته شده عملی شود ، یعنی 4 ساعت در هفته.

ساعت شیرینی پز شیرین های خشک بر اساس جدول دروس موجود در CD مجموعه هشتم ، 5 ساعت در هفته هست،بنده کتاب مجموعه هشتم را جهت این موضوع بررسی نکردم،ولی  اگر به ساعت مهارت مورد نظر توجه کنیم (136ساعت)به 5 ساعت نزدیکتر هست.در هر صورت فکر میکنم این یک ساعت مشکلی رو ایجاد نمیکنه ،مثل شیرینی پزی درجه 2 که بعضی هنرستانها 11ساعت وبعضی 12وحتی بعضی10 ساعت ارائه کرده بودند.

کتاب های جدیدالتالیف رشته مدیریت خانواده کاردانش-سال۹۰-۸۹

۱- مدیریت خانواده جلد(۱)      کد: ۶/۶۱۳

۲- مدیریت خانواده جلد(۲)     کد : ۷/۶۱۳

۳- هنر در خانه جلد(۱)        کد:  ۸/۶۱۳

۴-هنر در خانه جلد(۲)         کد: ۹/۶۱۳

۵- هنر در خانه جلد(۳)         کد: ۱۰/۶۱۳

مدیران محترم هنرستانهای کاردانش بایدعلاوه بر کتابهای مربوط به سالم زیستن مقدماتی، کتابهای هنر درخانه جلد ۱ ،۲ و ۳ با کد مربوطه را برای دانش آموزان سال دوم رشته مدیریت خانواده  در سال تحصیلی ۹۰-۸۹ درخواست نمایند.

مشخصات دروس مهارتی اختیاری:

نام مهارت

   کد

تعداد واحد

طول دوره آموزش

کل ساعت عملی

کل ساعت
نظری

ساعت ارائه در هفته

شیرینی پز شیرینی های خشک

۷-۷۶/۶۷/۱/۱

    ۳

 ۱۳۶ساعت

     ۱۰۰

  ۳۶

       4

کیک ساز و تر ساز

۷-۷۶/۳۶/۱/۲

دو و نیم

      ۹۰

     ۶۶

   ۲۴

      ۳

شیرینی پز شیرینی های بدون فر

۷-۷۶/۶۶/۱/۱

یک و نیم

      ۶۰

     ۴۲

   ۱۸

      ۲

ارائه دروس اختیاری

دروس اختیاری که در سال تحصیلی 90-89 میتوان ارائه داد به شرح زیر است :

7 واحد اختیاری باید داده شود که میتوان: روانشناسی رشد - مبانی کاربرد رایانه - حقوق خانواده در اسلام و تربیت بدنی3  را ارائه داد.

ویا در صورت داشتن کارگاه مناسب وهمچنین نیروی تخصصی لازم، دروس مهارتی شیرینی پز شیرینی های خشک - کیک ساز و تر ساز و شیرینی پز شیرینی های بدون فر را که مجموعا 7 واحد می شود را ارائه داد.

اطلاعیه جدید*:

طبق آخرین اطلاعات بدست آمده نمره گذاری رشته های با کد ارشاد به این صورت می باشد:

1- نمره ها بر اساس 20 می باشد(100 نمره بر 5 تقسیم شود)

2-حداقل نمره قبولی از قسمت نظری 10 می باشد.

3- حداقل نمره قبولی از قسمت عملی 14 می باشد.

4-کسانی که نمره نظری زیر 10 داشته باشند از آزمون عملی هم افتاده محسوب می شوند.

5- بنابراین برای هر نفر فقط دو نمره ثبت می شود:نمره نظری و نمره عملی . وضریب 25درصد و 75 درصد ونمره میان دوره منتفی است.

توجه :

همکاران محترم توجه داشته باشید که رشته مدیریت و برنامه ریزی امور خانواده مجموعه هشتم ، زیر مجموعه ارشاد هست و نمره گذاری آن بر اساس رشته های زیر مجموعه ارشاد میباشد که به نظر میرسد نسبت به سال قبل دچار تغییراتی شده است ،  دستورالعمل جدید آن متعاقبا اعلام خواهد شد.

منابع کمک آموزشی سال 90-89 :

طبق آخرین اطلاعات بدست آمده از دفتر برنامه ریزی و تالیف آموزشهای فنی حرفه ای و کاردانش ، منابع کمک آموزشی برای مهارتهای هنر در خانه و مدیریت و برنامه ریزی برای سال آینده (90-89 )به صورت کتاب و با عنوان های زیر می باشد :

1- سه جلد کتاب هنر در خانه با کد : 99/95/1/2-7 (وزارت کار و امور اجتماعی)

2- دو جلد کتاب مدیریت و برنامه ریزی با کد : 20/12/1/2-7 (وزارت کار و امور اجتماعی)

بنابراین برای سال دوم مدیریت و برنامه ریزی باید سه جلد کتاب هنر در خانه با کد فوق و سه جلد از کتابهای سالم زیستن با عناوین: بهداشت محیط و خانه با کد 3/316 - کمکهای اولیه و امداد رسانی با کد 4/316 و بهداشت روانی با کد 5/316 در خواست شود.

و برای سال سوم هر چهار جلد کتاب سالم زیستن با عناوین زیر:

بهداشت محیط و خانه با کد 3/316     -     کمکهای اولیه و امداد رسانی با کد 4/316      -         بهداشت روانی با کد 5/316       و           مراقبتهای بهداشتی درمانی در خانواده با کد 2/316 در خواست شود


مطالب مشابه :


نمونه سوال شیرینی خشک

خواهشمندیم نمونه سوالات و پیشنهادات خود را نمونه سوال شیرینی و حرارت حداكثر 10 درجه




کتاب های فنی و حرفه ای

96- استاندارد شیرینی پزی درجه 2. 97- ۳۱۴- تستهای چهارگزینه ای و نمونه سوالات




بیسکوییت چای

کاردستی نقاشی شیرینی پزی سینی خمیرها را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه نمونه سوالات




لازانیای فلورنتین

کاردستی نقاشی شیرینی پزی آشپزي سفره 30 دقیقه در حرارت 375 درجه نمونه سوالات درسی




مجموعه هشتم

خواهشمندیم نمونه سوالات و مثل شیرینی پزی درجه 2 که بعضی شیرینی پز




جدول دروس اختياري قابل ارائه براي رشته " مديريت و برنامه ريزي امور خانواده

خواهشمندیم نمونه سوالات و پیشنهادات خود را ارائه داده تا با نام شما در شیرینی پزی درجه 1.




كوكوي دورنگ

کاردستی نقاشی شیرینی پزی فر را باید 15 تا 20 دقیقه قبل با همان درجه نمونه سوالات




آزمون عملی مجدد

به همراه داشتن نمونه کار آماده درآزمون عملی نقشه کشی عمومی ساختمان درجه شیرینی پزی




آزمون قارچ 2- نمونه سوالات فنی و حرفه ای

آزمون قارچ 2- نمونه سوالات فنی و حرفه




نمونه سوال مهارتهای سالم زیستن

آشپزی و شیرینی پزی شهر نمونه سوالات 11-در این روش دمای شیر به 71 تا 75 درجه سانتی گراد می




برچسب :