دسر شکلاتی

مواد لازم:

شکلات تخته ای: 200 گرم

خامه : 200 سی سی

شیر: 750 سی سی

پودر ژلاتین: 3 ق س

شکر در صورت دلخواه

طرز تهیه: 

همه مواد رو با هم بریزید توی قابلمه و بذارید روی گاز با حرارت کم و مدام هم بزنید. 

تنها نکته ای که این دسر داره اینکه نباید دسر بجوشه بلکه موقعی که همه مواد حل شدند و شبیه شیرکاکائو شد کافیه.

از روی حرارت برداشته و داخل قالب بریزید و 4 تا5 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد.

این دسر اول از رویه می بنده پس گول ظاهرش رو نخورید و اجازه بدهید تا کامل بسته بشه سپس لبه ها را با چاقو جدا و داخل ظرف سرو برگردانید. به راحتی از قالب جدا می شه نگران نباشید.



مطالب مشابه :


آشپزی سایت تبیان

یک یادگاری کوچک براي - آشپزی سایت تبیان - این وبلاگ یه وبلاگ کاملا شخصی و مطالبش حاصل




دسر بیسکویتی کره ای

آشپزخانه مرکزی حسن ترنج - دسر بیسکویتی کره ای منبع:تبیان:: موضوعات مرتبط: دسر و




ژله های فوق العاده زیبا + آموزش تصویری

آشپــزی سريــع - ژله های فوق العاده زیبا + آموزش تصویری - آشپزی راحت و لذت بخش




دسر شکلاتی

یه لقمه نون و نمک - دسر شکلاتی - آشپزخونه ی مامان نادیا لذت رشد در آشپزی تبیان. یوفکا 9595.




شیرینی فوق العاده ساده و خوشمزه

سایت تبیان. خانم معلم برچسب‌ها: شیرینی و دسر.:: This Template By : Theme-Designer.Com::




دسر کاستارد

یه لقمه نون و نمک - دسر کاستارد - آشپزخونه ی مامان نادیا لذت رشد در آشپزی تبیان. یوفکا 9595.




طرز تهیه دسر تیرامیسو

تغذیه و سلامتی - طرز تهیه دسر تیرامیسو - تغذیه وسلامتی - پوست و مو زیبایی تبیان. فرشته




برچسب :