طرز تهیه کوکی موزی
طرز تهیه کوکی موزی
Loading ...شما هم تا پیش از این مثل من فکر میکردید که بدون آرد، شیر، تخم مرغ، کره یا قند اضافه نمیشه هیچ نوع شیرینی، کیک یا کوکی خوشمزه درست کرد؟ من متوجه شدم که این فکر اشتباست، به شما هم خواهم گفت، من امروز میخوام بدون استفاده از هیچ کدوم از مواد بالا به آسونی و فقط با استفاده از دو ماده یک کوکی فوق العاده خوشمزه و اشتها آور رو براتون آموزش بدم، این کوکی میتونه به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار بگیره یا در کنار چای سرو بشه.
مواد و ابزارهای لازم جهت تهیه کوکی موزی :
موز بزرگ نرم : ۲ عدد
جوی پرک شده : ۱ لیوان (جوی پرک شده با همین نام و به صورت بسته بندی در سوپرمارکت ها قابل خریداری است)
چاقو
چنگال
کاسه
کاغذ مخصوص شیرینی پزی یا همون کاغذ روغنی
(من برای بهتر شدن مزه و همچنین زیباتر شدن قطعات کوکی هام از تعدادی قطعات کوچک شکلات و تعدادی گردوی خورد شده و تعدادی کشمش سیاه و یک قاشق چای خوری دارچین هم استفاده کردم که شما هم میتونید اینکار رو انجام بدید)
طرز تهیه کوکی موزی :
ما برای پختن این کوکی موزی خوشمزه فقط به دو ماده اصلی نیاز داریم، موز و جوی پرک شده. دو عدد موز بزرگ که مقدای نرم هم شده باشه رو با چاقو به صورت حلقه حلقه برش داده و درون ظرفی به یک لیوان جوی پرک شده ی خودمون اضافه میکنیم. حالا با استفاده از چنگال قطعات موزها رو له کرده و خوب با جوی پرک شده هم بزنید تا یک خمیر یکدست آماده بشه. دقت کنید که این دستور پخت فقط با همین دو ماده کامل هست ولی شما هم میتونید مثل من قطعات ریز شکلات، گردو، کشمش رو هم به این مواد اضافه کنید و یک قاشق چای خوری دارچین به مخلوط اضافه کنید. دقت کنید که قطعات شکلات، گردو یا کشمش و دارچین رو باید در پایان و هنگامی که خمیر یکدستمون آماده شده به خمیر اضافه کرده و به آرامی با مواد مخلوط کنیم. شما میتونید خمیرتون رو به دو بخش تقسیم کنیم و در یکی از بخش ها قطعات ریز شکلات و گردو بریزید و در یک بخش دیگر از کشمش استفاده کنید و این کوکی های رو به صورت مجزا در کنار هم بپزید تا در پایان دو کوکی متفاوت با دو تزئین متفاوت داشته باشید. حالا با استفاده از یک قاشق خمیر رو به اندازه های مناسب و یکسان روی کاغذ مخصوص شیرینی پزی یا همون کاغذ روغنی در کنار هم بچینید. فر رو باید از قبل روشن کرده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید، سینی محتوی کوکی های خوشمزمون رو باید به مدت ۱۵ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار بدیم تا آماده بشه. دیدید؟ به همین راحتی تونستیم کوکی های خوشمزه ای درست کنیم، ساده، آسان، سالم و واقعا خوشمزه. حتما این کوکی رو در منزل تهیه کنید و لذتش رو ببرید.
مطالب مشابه :
طرز تهیه کوکی موزی
طرز تهیه کوکی ریز شکلات، گردو، کشمش رو هم به این گردو یا کشمش و دارچین رو
طرز تهیه مرغ شکم پر
طرز تهیه مرغ طرز تهیه نان خرما و گردو کشمش و گردو را به آن اضافه کنید و خوب تفت
طرز تهیه بستنی شکلاتی در منزل
طرز تهیه کوکی های شکلاتی بستنی را از فریزر خارج کنید و خوب هم بزنید سپس بیسکویت، کشمش
طرز تهیه ته چین مرغ
عدس پلو با گوشت چرخکرده و کشمش. کوکی های شکلاتی طرز تهیه نان خرما و گردو
برچسب :
طرز تهیه کوکی کشمش و گردو