آموزش میوه آرایی
گل رز سرخ
وسايل مورد نياز :
چغندر، چاقو، چاقوي حكاكي.
روش كار :
چغندر را پوست بكنيد.
5 گلبرگ رديف اول را به ضخامت 3 ميليمتر ايجاد كنيد ، زير گلبرگ ها را نازك برداريد.
لايه هاي بعدي گلبرگ ها را مانند رديف 2 بين گلبرگ هاي قبلي ايجاد كنيد.
در وسط گل گلبرگ هاي كوچك ايجاد كنيد.
گل بگونيا
وسايل مورد نياز :
تربچه ، چاقو
روش كار :
ساقه تربچه را ببريد و آن را به 4 قسمت مساوي متصل به هم تقسيم كنيد.
در هر قسمت سه گلبرگ كوچكتر ايجاد كنيد.
گل را در آب سرد بگذاريد تا باز شود.
ساقه تربچه را ببريد. در سطح آن 6 شيار ايجاد كرده و دور آنها را كمي گرد كنيد.
بين شيارها را ببريد به طوري كه در انتها به هم وصل باشند.
گل را در آب سرد بگذاريد تا باز شود.
ماكاروني هاي رنگي
وسايل مورد نياز :
هويج، سيب زميني، كاتر دوطرفه
روش كار :
هويج و سيب زميني را پوست بكنيد.
كاتر را در هويج و سيب زميني فرو كنيد و بچرخانيد تا آنها را مانند فنر ببرد.
به آرامي فنرها را از هويج و سيب زميني خارج كنيد.
فنرها را باز كنيد.
فنر سيب زميني و هويج را داخل هم كنيد و آن را در آب سرد بگذاريد و يا بپزيد.
پروانه
وسايل مورد نياز :
گوجه فرنگي - چاقو - تخته چوبي
روش كار :
نصف گوجه فرنگي را به 4 حلقه تقسيم كنيد. (هركدام به ضخامت نيم سانتيمتر) به طوري كه در انتها به هم وصل باشند.
سه حلقه زيرين را از وسط شكاف دهيد.
شاخك و سر پروانه را فرم دهيد.
بدن آماده شده را روي سر پروانه قرار دهيد.
سبد گل
وسايل مورد نياز :
گوجه فرنگي - چاقو - اسكنه 7 شكل
روش كار :
گوجه فرنگي را از طول در دو خط از مركز به فاصله نيم سانتيمتر از هم تا وسط گوجه فرنگي ببريد. (دسته سبد )
با اسكنه لبه سبد را فرم دهيد.
با استفاده از نوك چاقو ، پوست لبه ي سبد را كمي از گوشت جدا كنيد.
تخم دو تكه ي جدا شده از دسته سبد را خارج كنيد.
دو تكه را مانند بشقاب زير سبد بگذاريد.
مطالب مشابه :
آموزش میوه آرایی
آشپزی - آموزش میوه آرایی - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
آموزش سفره آرایی
آشپزی - آموزش سفره آرایی - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و سفره آرایی و میوه
ترب و تربچه
میوه آرایی - ترب و تربچه - آموزش سفره آرایی و سبزی آرایی درنا
طراحی روی هندوانه
میوه آرایی - طراحی روی هندوانه - آموزش سفره آرایی و سبزی آرایی درنا
سفره آرایی و میوه آرایی 2
آشپزی - سفره آرایی و میوه آرایی 2 - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
میوه آرایی - هندوانه
آشپزی - میوه آرایی - هندوانه - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
آموزش سفره آرایی و میوه ارایی
درباره سفره آرایی. تزین میوه و سبزی هنر چشم نوازی است که در ایران به سفره آرایی شهرت دارد.
تزئین کدو سبز
آموزش و اجرای سفره آرایی و میوه آرایی درنا تزیینات شب یلدا تلفن :02188778748 موبایل :09194100121
برچسب :
اموزش میوه ارایی