راگو

راگو

مواد لازم :

گوشت ران یک کیلو

سیب زمینی نیم کیلو

هویج نیم کیلو

پیاز نیم کیلو

آرد یک قاشق غ

لوبیا چیتی یک پیمانه

فلفل دلمه ای دو عدد

رب گوجه یک قاشق

روغن چهار قاشق

نمک وادویه بمیزان لازم

طرز تهیه :<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

گوشت را پس از خرد کردن می شوئیــم و با مقداری روغـن سرخ می کنیـــم تا آب

گوشت کشیده شود ، آنگاه مقداری آب به آن اضافه کــرده روی آتش می گـــذاریم

تا بپزد . هویج را پس از شستن حلقه حلقه بریده همراه با پیاز و لوبیا به آن اضــافه

کرده پس از چند جوش که لوبیانیم پز شد فلفل دلمه ای را پس از تمیز کردن حلقه

حلقه کـرده داخل آن می ریزیـم . سیب زمینی را هم پس از پوست کندن چهار قاچ

کرده همراه با رب ونمک وفلفل درآن می ریزیم.

زمانیکه تمام مواد راگو خوب پخته شد آرد را با روغن سرخ می کنیم وبه راگو اضافه

کرده پس از چند جـوش آنرا از روی آتش بر میداریــم . درصورت تمایل همراه با پیاز

چند حبه سیر به راگو اضافه می کنیم .

فوت و فن آشپزی و خانه آموزش تهیه چند نوع "ته دیگ" نان پیتزا و ساندویچ

پیتزا و ساندویچ. سس روش تهیه فوت‌وفن

قلب خانه با بهترین لوازم فوت وفن رنگ تهیه آسان روش تهیه‌ی پیتزا مرغ

فوت وفن آشپزی طرز تهیه : پنیر پیتزا

پیتزا و ساندویچ. سس که خوشمزه‌تر شود فوت‌وفن‌هایی دارد که در اینجا توانید برای تهیه

پیتزا و فوت وفن آشپزی طرز تهیه : گل کلم را پس از پختن خرد می کنیم وکمی در روغن تفت می دهیم

پیتزا و فوت وفن آشپزی طرز تهیه :