چشم بلبلی پلو
لوبیای چشم بلبلی رو از شب قبل خیس کنید و فرداش با اب کمی بپزید چون زود پخته میشه.
توی قابلمه پیاز داغ درست کنید و اخر سر هم چند تا حبه سیر خورد شده توی بندازید و یه تفت بدید تا عطر سیر در بیاد.
بعد برنجی که خیس کردید از قبل رو بهش اضافه کنید و سبزی هم بهش شوید و گشنیز اضافه کنید. برای عطر و بوش هم ادویه ی پلویی و گرد لیمو به مقدار کم بزنید.
موقعی که دم کشید بهش روغن حیوانی زدم که خیلی معطرش کرد.
میتونید هم با ماهیچه ی پخته شده هم مرغ میل کنید.من این مدل مرغ رو خیلی دوس دارم بهش میگم خورشت مرغ زرد. مرغ رو با ادویه جات و هویج ابپز میکنم همین. این مدل رو تفت نمیدم. برای ماه رمضون و سحرهاش این غذا رو خیلی دوست داشتم. الان که دیگه سالهاست سحری نمیخورم
مطالب مشابه :
شوید باقلا پلو با ماهیچه
شوید باقلا پلو با آماده را روی آن قرار دهید و بقیه پلو را روی گوشت بریزید و غذا
خورشت بادمجان و گردن
باقالی پلو رو با گوشت گردن سرو می کنند و با گردن گوسفند غذاهای متنوعی میتونید درست
منوی غذاهای کبابی رستوران نادری
باقالی پلو با گوشت گردن (گوسفندی) چلو گوشت (گوسفندی) چلو
کوکوی باقالی با شوید
پلو مخلوط چلو با گوشت گردن. دمی باقالی.
چشم بلبلی پلو
غذاهاي ايراني ، غذا با مرغ ، پلو چلو با گوشت گردن. دمی باقالی.
برچسب :
باقالی پلو با گوشت گردن