ساندويچ فيله مرغ

ساندويچ فيله مرغ

مواد لازم:
سينه مرغ ................................. 1 عدد
فلفل دلمه بزرگ......................... 1 عدد
گوجه فرنگي ............................. 1 عدد
پياز بزرگ ................................... 2 عدد
پنير پارمسان ............................. 3 قاشق غذاخوري
نمك و فلفل و آويشن مقداري

در صورت تمايل مي توانيد از زنجفيل تازه ( به اندازه يك بند انگشت) در مواد رنده كرده استفاده نماييد.

ابتدا پياز را به صورت خلالي خرد كنيد

آن را در كمي روغن تفت دهيد

فلفل دلمه را خرد كنيد

سينه مرغ را به صورت رشته هاي باريك درآورده

و همراه فلفل دلمه

فيله مرغ را نيز با ساير مواد تفت دهيد

گوجه فرنگي را به صورت نگيني خرد كنيد

و به مواد اضافه كنيد

مواد را خيلي تفت ندهيد و به اصطلاح سبك آن را تفت دهيد ( زنده) بعد از آن پنير پارمسان را به مواد اضافه كرده، با مواد مخلوط كنيد و زير اجاق را خاموش كنيد.

همراه نان باگت و كاهو، سبزي، خيار شور، سس كچاب و خردل فوق العاده است.
نوش جان

ساندويچ فيله مرغ

مطالب مشابه :

تغذيه ورزشكاران حرفه اي

ساندويچ همبرگر – يا مرغ برگر

طرز تهيه ماكاروني

ساندويچ فيله مرغ