بخش دوم : انتخاب ماشین جوجه کشی مناسب
در ادامه مقاله ای تحت عنوان نکات مهم جوجه کشی از انتخاب تخم تا خروج از تخم به بخش دوم این آموزش انتخاب دستگاه جوجه کشی مناسب رسیده ایم.اگر قسمت اول این مقاله را مطالعه نکرده اید پیشنهاد می کنیم مقاله آموزش حمل و نحوه مراقبت از تخم ها در جوجه کشی را در ابتدا مطالعه بفرمایید.
ماشین جوجه کشی
انتخاب اندازه و نوع ماشین جوجه کشی بستگی به نیازها و برنامه های آینده هر یک از تولید کنندگان دارد. مدل های مختلف ماشین جوجه کشی در دسترس هستند. برای تنظیمات مداوم، توصیه می شود ماشین جوجه کشی مجزا و واحد تکثیر گردد. اگر تمام تخم مرغ های موجود در دستگاه جوجه کشی در یک مرحله یکسان از جوجه آوری باشند، می توان فقط یک دستگاه استفاده کرد.
برای تعیین محل ماشین جوجه کشی و واحد تکثیر در فضای بسته برای محافظت از آنها در مقابل تغییرات عمده آب و هوا ضروری است که اتاق دارای سیستم تهویه مناسب برای تامین مقدار زیادی هوای تازه باشد. قرار دادن واحد تکثیر در فضای بسته حفظ دما و رطوبت یکنواخت آن را آسان می سازد.
اساسا دو نوع ماشين جوجه کشى Forced-air و Still-air (هوای تحت فشار یا فن دار و هوای ساکن یا بدون فن) وجود دارد. ماشين جوجه کشى تحت فشار ( فن دار داخلی ) این واحد تکثیر را فراهم می کند. ممکن است ظرفیت این واحد خیلی زیاد باشد. ماشين جوجه کشى هوای ساکن معمولا کوچک و برای گردش هوا بدون فن هستند و برای تبادل هوا با بالا و پایین آمدن گرما بدست می آید تبادل هوا با ظهور و فرار از هوای گرم و کهنه و ورود هوای تازه و خنک در نزدیکی پایه جوجه کشی به دست می آید توصیه می شود دما بین دو دستگاه جوجه کشی بماند توصیه های شرکت سازنده دستگاه را هم در نظر بگیرید.
شرایط ماشین جوجه کشی
نتایج ضعیف اغلب اوقات با کنترل نامناسب دما و یا رطوبت، تولید می شود. کنترل نامناسب بدان معنی است که دما و رطوبت بیش از حد بالا و یا بیش از حد پایین برای یک مدت زمان کافی که با رشد و نمو نرمال جنین تداخل بسیار دارد. همچنین نتایج ضعیف از تهویه نامناسب، چرخش تخم مرغ و بهداشت ماشین آلات یا تخم مرغ رخ می دهد.
در هنگام استفاده از ماشین جوجه کشی فن دار بهترین جوجه آوری را با نگه داشتن دما در 100 درجه فارنهایت در سراسر دوره جوجه کشی بدست آورید. نوسانات جزئی دما (کمتر از نیم درجه) در بیشتر یا کمتر از 100 درجه قابل قبول است ، اما اجازه ندهید در کل درجه حرارت بیش از یک درجه تغییر کند. طولانی شدن تغییر دما ،به بالا و یا پایین ،در موفقیت جوجه آوری تاثیر خواهد گذاشت. به خصوص درجه حرارت های بالا بسیارجدی هستند. ماشین جوجه کشی فن دار گرمای اولیه را برای جوجه کشی فراهم می کند.بی شک گردش هوای خنک جوجه کشی را به تاخیر می اندازد. در مجموع درهر دو مورد از جوجه کشی ؛ جوجه ها کاهش خواهند یافت.
دستگاه جوجه کشی بدون فن ، هوا را در 102 درجه فارنهایت برای تنظیم دمای لایه های داخل دستگاه جوجه کشی نگه می دارد. خواندن دمای مناسب توسط بالا بردن حباب دماسنج برای ارتفاع های یکسان از تخم مرغ هایی دریک لایه به صورت افقی اند بدست می آید و اگر تخم مرغ ها را در یک موقعیت عمودی قراردهیم، حباب دماسنج به یک نقطه درحدود ¼ تا ½ اینچ زیر بالای تخم مرغ باید باشد. مقدار درجه حرارت در سطحی که در آن جنین تشکیل می شود (در بالای تخم مرغ) اندازه گیری می شود. نباید اجازه دهید حباب دماسنج با تخم مرغ و یا دستگاه جوجه کشی تماس داشته باشد که منجر به قرائت نادرست دما خواهد شد.
بررسی دماسنج! آیا این درست است؟خطای یک درجه ای به مدت 21 روز به طور جدی می تواند در رشد جنین تاثیر گذارد. با قرار دادن حباب دماسنج در کنار حباب های بالینی یا تب سنج (نوع استفاده برای اندازه گیری دمای بدن) و یا دماسنج آزمایشگاهی خوب، دقت دماسنج دستگاه جوجه کشی را بررسی کنید . هر دو را زیر آب ولرم نگه دارید و مقادیر بدست آمده را مقایسه کنید. تنظیم تغییرات دماسنج های دستگاه جوجه کشی با افزایش یا کاهش میزان تغییرات دماسنج است. با تقسیم جیوه دماسنج به دو قسمت و یا شکاف ستون جیوه ، خواندن را به اشتباه می اندازد و رد خواهد شد .
برای جلوگیری از هدر رفتن غیر ضروری رطوبت تخم مرغ ، میزان رطوبت به دقت کنترل می شود. میزان رطوبت نسبی در دستگاه جوجه کشی در 3 روز قبل ازدرآمدن جوجه ها بین 58 تا 60 درصد و یا 84 تا 86 درجه فارنهایت رطوبت حباب باید ثابت بماند. هنگام در آمدن جوجه ها، رطوبت به رطوبت نسبی 65٪ یا بیشتر افزایش می یابد.
روش بهتر برای تعیین رطوبت مناسب در مراحل مختلف جوجه کشی با قراردادن تخم مرغ در مقابل چراغ بازبینی ( از نظر تازگی یا باروری) تست می شود. اندازه طبیعی هوای داخل تخم مرغ پس از 7، 14، و 18 روز از جوجه کشی برای یک تخم مرغ در شکل زیر نشان داده شده است. تنظیمات رطوبت لازم را می توان به عنوان یک نتیجه از بازرسی قراردادن تخم مرغ درمقابل چراغ بازبین از نظر تازگی یا باروری) بررسی شده است. انتظار می رود وزن تخم مرغ خوب 12 درصد در طول جوجه کشی کاهش یابد.
اندازه هوای محبوس در تخم در 7، 14 و18 امین روز جوجه کشی
غالبا سردرگمی وجود دارد که چگونه اندازه گیری رطوبت بیان شده است. اغلب افراد در صنعت جوجه کشی نسبت درجه رطوبت به درجه فارنهایت، به جای درصد رطوبت نسبی را ترجیح می دهند.
دو عبارت قابل تبدیل هستند و رطوبت واقعی بستگی به درجه حرارت (F.) مثل دماسنج با حباب خشک اندازه گیری شده است. تبدیل دو اندازه گیری با رطوبت را می توان با استفاده از جدول زیر نشان داد:
مقداردما برای حباب خشک به صورت افقی در جوجه کشی معمول نشان داده شده است.
ادامه مقاله در قسمت سوم نکات مهم جوجه کشی از انتخاب تخم تا خروج از تخم .
قسمت اول : آموزش حمل و نحوه مراقبت از تخم ها در جوجه کشی
قسمت دوم : انتخاب ماشین جوجه کشی مناسب
منتظر نظرات شما در قسمت نظرات هستیم با ما در ارتباط باشید.
مطالب مشابه :
بخش دوم : انتخاب ماشین جوجه کشی مناسب
انتخاب ماشین جوجه کشی مناسب نقشه سایت| | لوازم ساخت دستگاه جوجه کشی و پرورش
لوازم ساخت یک ماشین جوجه کشی ساده (آموزشی) عبارتست از:
درس فکر و نقشه و فناوری سیستم پوینده‌ی لوازم ساخت یک ماشین جوجه کشی نیمه
بخش های اصلی یک واحد جوجه کشی
نقشه سایت| | لوازم ساخت دستگاه جوجه کشی و کننده دستگاه جوجه کشی و ماشین جوجه کشی خانگی
آموزش جوجه کشی : دلیل تنوع نژاد های مرغ
نقشه سایت| | لوازم ساخت دستگاه جوجه کشی و کننده دستگاه جوجه کشی و ماشین جوجه کشی خانگی
برچسب :
نقشه ساخت ماشین جوجه کشی