آشنایی با روش تهیه فالوده خانگی
فالوده، این دسر سنتی را برای تنوع، در خانه تهیه کنید.
مواد لازم:
نشاسته: 250 گرم
آب: 2 لیوان
گلاب: یک سوم لیوان
طرز تهیه:
آب و نشاسته را مخلوط کرده و در قابلمه نچسب می‌ریزیم، و آن را روی حرارت اجاق قرار داده و با قاشق چوبی مرتب به هم می‌زنیم تا مایه فالوده بجوشد.
سپس گلاب را اضافه کرده و آن را به هم می‌زنیم تا غلیظ و کاملاً کشدار و سفت شود و مانند توپ در وسط قابلمه قرار گیرد (برای این کار باید حداقل 20 دقیقه وقت صرف کنیم). سپس در ظرف بزرگی، آب و یخ فراوان می‌ریزیم و آن را نزدیک چرخ گوشت قرار می‌دهیم، پنجره چرخ گوشت را به آن وصل کرده و مایه فالوده را در چرخ می‌ریزیم .
ظرف یخ را طوری قرار می‌دهیم که رشته‌های فالوده داخل آن بریزد . مرتب و به آرامی ، با دست آن را زیرورو می‌کنیم. (بهتر است این کار با دستکش انجام شود تا دست یخ نکند).
پس از اتمام کار مقداری یخ را خرد کرده و کمی گلاب و شربت آبلیمو اضافه می‌کنیم . در موقع سِرو می‌توانیم روی آن کمی شربت آبلیمو بریزیم و با یک حلقه لیموترش برش زده، آن را تزئین کنیم.
مطالب مشابه :
پادری با منگوله
» طرز تهیه کالباس مرغ خانگی ( چهارشنبه بیست و پنجم تیر ۱۳۹۳ ) » نون و پنیر و سبزی ( یکشنبه بیست
طرز درست کردن پادری دو رویه + تصاویر
هنرهای دستی (خلاقیت کاردستی آشپزی و ) - طرز درست کردن پادری دو رویه + تصاویر - هدف از ساخت این
هنر در خانه(پادری)
طرز تهیه: از پارچه نوارهای پارچهای در ابعاد تقریب ۲ ×۱۵ برش می پادری منسجمتر خواهد
علت آلرژی و جلوگیری از آن در خانه
پادری‌های حمام را به دلیل اینکه به خاطر رطوبت می‌تواند محل رشد کپک‌ها و قارچ‌ها باشد هر
پادری ساده
اموزش گلسازی و آشپزی خانگی بجستان - پادری ساده - اموزش گلسازی به خانمهای خانه دار - اموزش
تزئین حمام ساده و ارزان
حال کافی است با یک پادری یا موکت مناسب جلوی وان و یا مقابل روشویی را پوشش دهید و یک طرز تهیه.
گفتگو با موضوع خیاطی
طرز تهیه شيريني زنجبيلي با
چند نكته كوتاه اما پرفایده كدبانوگری
با پادری یا موكت با عضویت در خبرنامه گروه آشپزی که در منوی زیر مشاهده می فرمایید طرز تهیه
آموزش تصویری ساخت پادری با لباس قدیمی2
آموزش تصویری ساخت پادری با لباس قدیمی بافت و دوخت این پادری مشابه پادری حوله ای هست
آشنایی با روش تهیه فالوده خانگی
پادری کاری زیبا طرز تهیه: آب و نشاسته را مخلوط کرده و در قابلمه نچسب می‌ریزیم، و آن را روی
برچسب :
طرز تهیه پادری