ترشی بندری

مواد لازم

تمبر هندی 1 بسته
موسیر 50 گرم
هویج 3 عدد
خیار 3 عدد
رب انار ترش 1 لیوان
بادمجان متوسط 3 عدد
سیر 1 بوته
کرفس 2 -3 شاخه
گل کلم 1 کیلو
فلفل سبز ریز50 گرم
ادویه ترشی 1-2 ق . س (سوپخوری)
گوجه فرنگی کال 5 عدد
اب گوجه فرنگی غلیظ 1 لیوان
سبزی معطر(نعناع. گشنیز،مرزه و ترخون)

طرز تهیه

فلفل سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک میجوشانیم تا کمی نرم شودو درون یک صافی ریخته ،تمبر هندی را درون ظرفی ریخته سرکه رویش ریخته و هم میزنیم تا هسته ان جدا شود و در صافی ریخت گوجه ها را نگینی خرد کرده و سیرها و سیب زمین ها و هویج را ریز خرد کرده همه مواد را با هم مخلوط کرده و در ظرف مورد نظر میریزیم

ترشی ها و شورها


مطالب مشابه :


ترشی بندری

آشپزی - ترشی بندری - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و گوجه فرنگی کال 5 عدد




ترشی بندری

گوجه فرنگی کال آب گوجه فرنگی غلیظ شده و تمرهندی ظرف مخصوص ترشی بریزید و سرکه را




طرز تهیه ترشی بندری

طرز تهیه ترشی سوپ خوری ، ادویه ترشی ،پنج عدد گوجه فرنگی کال ،یک لیوان آب گوجه




گوجه ‌فرنگى خواص درمانی و غذایی

- گوجه فرنگی گرچه 1- گوجهفرنگی نارس و کال هضمش سنگین و چون ترشی آن برای




گیاه گوجه فرنگی

امروزه گوجه فرنگی از رایج ترین لکه دار –کال وبد شکل خواهید از ترشی جلو گیری




سازگاری و ناسازگاری غذاها با هم...

پنیر - میوه زیتون - بادام - سیب زمینی ترشی عدس و میوه های کال و ترش گوجه فرنگی




چه مواد غذایی با هم سازگار یا ناسازگارند

پنیر - میوه زیتون - بادام - سیب زمینی ترشی گوجه فرنگی عدس و میوه های کال و ترش




جوجه کباب تابه ای

سالاد شور مشهدی یا ترشی گوجه فرنگی. بیشتر با نام برند هپی کال شناخته شده گوجه فرنگی




ترشی بندری

گوجه فرنگی کال . - ادویه ترشی ، رب انار، آب گوجه فرنگی غلیظ شده و تمرهندی رقیق شده با سرکه




برچسب :