سوسیس بندری مخصوص مجردها! + عکس
از هر نوع سوسیس به جز سوسیس پنیری می‌توانید استفاده كنید.
افکارنیوز: اینكه چرا این غذا به بندر نسبت داده می‌شود و اینكه منظور كدام بندر است، دقیقا مشخص نیست. اما در اینكه این خوراك جنوبی است، شكی نیست. غذایی ایرانی، با محصول فرنگی كه تركیبی لذیذ و جالب را به ارمغان آورده است.
مواد لازم برای ۴ نفر:
سوسیس كوكتل: ۴۰۰ گرم، حلقه‌حلقه شده
پیاز متوسط: یك عدد، خلالی‌شده
گوجه‌فرنگی متوسط: ۲ عدد، نگینی‌شده
رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز: یك قاشق چای‌خوری
روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
نمك: به میزان لازم
روش تهیه:
۱ - روغن را در یك تابه گود روی شعله متوسط داغ كرده و پیاز را ۵ دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود.
۲ - سوسیس را اضافه كرده و تفت دادن را ۵ دقیقه دیگر ادامه دهید. مواد داخل تابه را كاملا هم بزنید تا پیازها نسوزد. در ضمن به یاد داشته باشید قرار نیست سوسیس‌ها كاملا سرخ شود.
۳ - رب گوجه‌فرنگی را اضافه كرده و یكی، دو دقیقه تفت دهید. گوجه‌فرنگی را كه بهتر است بدون پوست باشد، اضافه كرده و مخلوط كنید. فلفل قرمز را نیز درون تابه بریزید.
۴ - پس از ۴ دقیقه، یك‌سوم پیمانه آب‌جوش اضافه كرده و روی شعله ملایم غذا را ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید تا غلیظ شود. نمك آن را اندازه كرده و با نان سرو كنید.
نکات:
۱ - از هر نوع سوسیس به جز سوسیس پنیری می‌توانید استفاده كنید.
۲ - اضافه كردن فلفل دلمه‌ای به غذا همراه پیاز طعم آن را بهتر می‌كند.
مطالب مشابه :
سوسیس بندری
من از سوسیس بندری مارک گوشتیران که جدید زده استفاده کردم. خودش هم به اندازه ی کافی تند هست اما اگه تندی بیشتری دوست دارید برای این غذا میتونید بازم از فلفل
سوسیس بندری
سوسیس بندری یا بندری یکی از غذاهای ایرانیه که متعلق به مناطق جنوبیه. مواد لازم برای تهیه سوسیس هندی: سوسیس......................چهار عدد. پیاز متوسط....................یک عدد .
سوسیس بندری با طعم کودکی
آشپزی خاله ریزه - سوسیس بندری با طعم کودکی - برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند - آشپزی خاله ریزه.
سوسیس بندری
توی ساندویچم سوسیس بندری و خیار شور و گوجه و جعفری ریختم همراه با کچاب و سس خردل...جاتون خالی. شفگورمند www.gourmand.ir در 12:2 | لینک ثابت • آرشیو
خوراک سوسیس بندری
آشپز میرزا - خوراک سوسیس بندری - آشپزی ایرانی به زبان ساده.
سوسیس بندری
آشپزخانه گیاهی سیمین - سوسیس بندری - حاوی دستورات آشپزی گیاهخواری(وگان) - آشپزخانه گیاهی سیمین.
طرز تهیه سوسیس بندری
سوسیس 300 گرم. پیاز 2 عدد. سیب زمینی 3 عدد. رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری. نمک و فلفل و روغن به مقدارلازم. طرز تهیه سوسیس بندری. سیب زمینی ها را در قابلمه ای
سوسیس بندری
طعم خوش آشپزی - سوسیس بندری - وبلاگ آشپزی و شیرینی پزی ساناز با طبخ انواع غذاها و دسر و شیرینی - طعم خوش آشپزی.
وزن بعد از تقلب 54/200
9 ژانويه 2010 ... ... نخوردم ولی شامشون ماکارونی بود با سوسیس بندری و خداییش من کم خوردم در حد یه پیش دستی ماکارانی و 1/4 نون ساندویچی با سوسیس بندری یعنی
سوسیس بندری
آشپزی Number 1 - سوسیس بندری - انواع غذاها - دسرها - کیک ها - سالاد و مربا ... - آشپزی Number 1.
برچسب :
سوسیس بندری