اسپتیک فناوری نوین در بسته بندی مواد غذایی
فناوری نوین بسته بندی چهار لایه اسپتیک که در اختیار شرکت معتبر و شناخته
شده pro aseptic اسپانیا می باشد مثالی است از این دست نو آوری ها . تکنولوژی
به خدمت گرفته شده در پاکت های چهار لایه ساخت pro aseptic امروزه آغازگر عصر
نوینی در بخش نوشیدنی های آماده برای مصرف نظیر انواع شیرهای طعم دار ، خامه
و آبمیوه های هدفمند (Juices Functional ) ، آب معدنی و نیز غذای کودک بوده و
تحولی عظیم را در صنعت بسته بندی مواد غذایی بنیان نهاده است . این نوع پاکت
های چهار لایه می توانند جایگزین مناسبی برای انواع بسته های سخت تر نظیر
کارتن ، بطری های PET ، HDPE و نیز بسته های نرم و انعطاف پذیر باشند چرا که در
کنار ظرافت و زیبائی بی نظیرشان ، طراوت و تازگی فرآورده را حفظ نموده و شادابی
و نشاط را برای مصرف کنندگان به ارمغان می آورند .
در موفقیت ، رشد و توسعه این نوع از بسته بندی ها ( چهار لایه pro aseptic ) می
توان از عوامل بسیاری نام برد که در ذیل به اجمال به آنها اشاره داریم :
• بسته بندی فراورده های لبنی مانند انواع شیر و خامه در پاکتهای انعطاف پذیر با
فناوری pro aseptic با ماندگاری بیش از 180 روز بدون نیاز به نگهداری در دماهای
یخچالی ( که موجب کاهش در هزینه های کلان نگهداری فرآورده می شود ) و بدون
نیاز به استفاده از هیچگونه افزودنی و نگهدارنده شیمیایی برای افزایش دوره
نگهداری .
• حفاظت از عطر ، طعم ، رنگ و بافت اصلی فرآورده علاوه بر پایداری ویتامین ها و ریز
مغذی ها برای حفظ طبیعت و تازگی محصول .
• ارائه بسته بندی های بسیار زیبا با ظاهری فانتزی در طرح ها و نقش های برجسته
، نرم و انعطاف پذیر با وزنی سبک که فضای اندکی را اشغال می نمایند و پس از
مصرف قابل بازیافت در محیط زیست هستند .
• بهاء تمام شده کمتر نسبت به پاکت های هفت لایه (که از مزیت های اصلی
تکنولوژی pro aseptic به شمار می رود ) .
• سهولت در باز و بسته شدن درب پاکت که منجر به ماندگاری بیشتر فرآورده می
شود .
• چاپ ویژه بسته بندی فرآورده های غذایی و آشامیدنی بر روی پاکت ها
• پایداری پاکت های تولیدی در دماهای بسیار بالا ( مایکروفر ) و بسیار پائین ( فریزر )
که مانع از دفرمه شدن آن در طول دوره نگهداری می شود .
• جابجائی آسان و ایده آل به منظور یک یا چند بار مصرف از مزایای دیگر این پاکت ها می باشد .
• . . .
دانش منحصر به فرد pro aseptic اسپانیا ( که نمایندگی انحصاری آن در ایران در
اختیار گروه مهندسی صنعتی دمیرچی می باشد ) در طراحی ، تجهیز و ساخت
ماشین آلات بسته بندی و پرکن های مواد غذایی و انواع نوشیدنی ها بصورت
استریل بر مبنای شاخص های بهداشتی روز دنیا می باشد که توسعه پایدار شرکت
های فعال در زمینه صنایع غذایی و بهبود سلامت مصرف کنندگان را بعنوان هدف
غایی خویش نشانه رفته است .
از شواهد امر این گونه استنباط می شود که دنیا بزودی شاهد انقلابی در صنعت
بسته بندی فرآورده های غذایی خواهد بود که معادلات کنونی صنعت بسته بندی
امروز را بطور کامل بر هم زده و نغمه شکوفائی عصر جدیدی را سر می دهد
مطالب مشابه :
بسته بندی موادغذایی
تاریخچه بسته بندی. تاریخ نشان داده است که در ابتدای تمدن بشری نیازی به بسته بندی مواد غذایی نبود، بلکه مردم برای بدست آوردن غذا از محلی به محل دیگر می رفتند
مقاله راجع به بسته بندی مواد غذایی
عنوان مقاله :صنعت بسته بندی مواد غذایی. گردآورنده : ناصر نوشادی ،دبیر حرفه و فن. شهرستان دیوان دره. چکیده. بسته بندی عبارت است از ساخت محفظه ای که سلامت کالای
نوآوریها در بسته بندی مواد غذایی
در بخش مواد غذایی سرد ، بیشتر ضایعات ناشی از کنترل ضعیف دماست که ممکن است در هر بخشی از اجزای بسیار زیاد سازنده زنجیره سرما رخ دهد. این پروژه ، گستردگی
بسته بندی مواد غذایی
زمانی که از این ورقه ها برای بسته‌بندی مواد غذایی استفاده می‌شود، ذرات آب درون ماده غذایی ، مولکول های ضد باکتری ریحان را به خود جذب می‌کند و موجب می شود ماده غذایی از
اسپتیک فناوری نوین در بسته بندی مواد غذایی
مهندسی علوم صنایع غذایی - اسپتیک فناوری نوین در بسته بندی مواد غذایی - صنایع غذایی ,افزودنیها ,فرآوری موادغذایی ,فوایدموادمختلف.
بسته بندی های هوشمند و کاربرد آنها برای گوشت
در کشورهای پیشرفته صنعتی،شرکت های بزرگ تولید کننده مواد غذایی،سرمایه گذاری های هنگفتی را در زمینه استفاده از تکنولوژی های نوین بسته بندی انجام می دهند و
راهنمای متقاضیان طرح های تولیدی و بسته بندی مواد غذایی آشامیدنی آرایشی و بهداشتی
persian food science and technology - راهنمای متقاضیان طرح های تولیدی و بسته بندی مواد غذایی آشامیدنی آرایشی و بهداشتی - علوم و صنايع غذايي.
علمی (تکنولوژی بسته بندی مواد غذایی )
4- نوع ماده بسته بندي 5- حجم گاز آزاد درون بسته بندي 6- نوع و تركيبات گازهاي درون بسته بندي 7- درصد اكسيژن ساده ترين روش براي محافظت از مواد غذايي بسته بندي
بسته بندی 1
6- نوع و ترکیبات گازهای درون بسته بندی 7- درصد اکسیژن. ساده ترین روش برای محافظت از مواد غذایی بسته بندی آن است. معمولاً بسته بندی از مواد غذایی در مقابل نفوذ
برچسب :
بسته بندی مواد غذایی