طرز تهیه پنیربا سرکه
طرز تهیه پنیربا سرکه
يك پارچه تميز با بافت ريز زا روي يك آب كش بگذاريد جنسش مي تونه نخي باشه
يك ليتر شير را در قابلمه ريخته و بگذاريد به نقطه چوش برسد
دو قاشق سركه را كه از قبل آماده كرده ايد درون ظرف شير ريخته و مرتب هم بزنيد
كم كم خاصيت امولاسيونش گل مي كند تكه هاي پنير آماده مي شود
زير گاز رو خاموش كنيد و بعد از دو دقيقه داغ داغ مواد درون قابلمه را روي پارچه ريخته و جمع كنيد همانطور كه داريد پنير رو جمع مي كنيدآب اضافي اون هم گرفته ميشه منظور از جمع كردن هل دادن پنير با استفاده از لبه اي اضافي پارچه مي باشد خوب كه پنير كوچك شد يك وزنه صاف مثل يك ظرف چيني روش بگذاريد قبل از اينكه پارچه جمع كنيد و لابلاي اين كار با نمكدان با توجه به رژيم غذايي خود نمك را اضافه كنيد پس از نيم ساعت پنير آماده است آرام برش بزنيد و در ظرف درب داري در يخچال گذاشته تا سرد شود
مطالب مشابه :
طریقه دوخت كوسن با گل برجسته
با قيطان و عرض چهار سانتي متر از پارچه مخمل ببريد و از آن براي روكش كردن طرز تهیه
طرز تهیه پنیربا سرکه
تن پوش جامدادي. طرز تهیه گرفته ميشه منظور از جمع كردن هل دادن پنير با استفاده از لبه
كتلت ماهي
آموزش کامل درست کردن سبزه دو رنگ و جدید برای عید نوروز 94. تن پوش جامدادي. طرز تهيه:
روش تهیه کوکو دو رنگ
آموزش کامل درست کردن سبزه دو رنگ و جدید برای عید نوروز 94. تن پوش جامدادي. طرز تهيه .
کباب چوبی یا بالشتکی
آموزش کامل درست کردن سبزه دو رنگ و جدید برای عید نوروز 94. تن پوش جامدادي. طرز تهيه :
بیسکویت
براي اينكه لذت اون رو بيشتر كنيد از خود بچه ها در درست كردن اين بيسكويت ها كمك طرز تهيه :
برچسب :
طرز درست كردن جامدادي