پست یا عکس؟؟؟

یه چند وقتی هست از آشپزی ننوشتم..

صد البته که بیکار نبودم و همچنان راه رو ادامه میدادم:دی

عرضم به حضورتون روز قبلی که برم خونه دوستم .. داداشم اومد از شهرستان و گفت یه ذره کیک برای من نگه میداشتین چی میشد؟؟(کیک تولد من) دیگه دلم سوخت که چقده شکمو بودم و هیچی واسش نگه نداشتم و اینا!!! رفتم وسایل خریدم تا یه کیک ابر و باد براش درست کنم.. طرح مورد نظرم یه طرحی بود که مدت ها قبل دیده بودم.. ولی فلینگ های روش رو نمیدونستم دقیقا از چی هستن.. برای همین گفتم من از شکلات سیاه و سفید استفاده میکنم.. طرح یه چیزی مثل زبرا کیک بود.. یعنی یه قاشق شکلات سیاه یه قاشق شکلات سفید.. و بعد کیک رو حرکت بدیم تا همه جاش این طرحه پخش بشه..

اما از بخت بد من شکلات سفیدم شل و ول و وارفته شد.. و شکلات سیاهم غلیظ و سفت!!!! و هر کاری کردم نشد که توازن بینشون برقرار کنم.. منم اعصابم خورد شد و شکلات سفید رو گذاشتم کنار.. و روی کیکم رو خامه کشیدم بعدشم شکلات سیاه رو ریختم روش و با چاقو طرح ابر و باد کشیدم.. البته از نزدیک طرحش خیلی خوشگل شده بود. فقط حیف که خامه ام کم بود و ارتفاعش کم بود و گرنه مطمئنا طرحش شکیل تر هم میشد...

بعد عکسم گرفتماااا.. اما تو کامپیوتر که ریختم دیدم چقدر تار و بد قیافه افتاده!!!!! :دی

تا اونجایی که میشد کوچیکش کردم تا یه ذره طرح های روش مشخص بشه..:((

و اما امروووووز:دی

اون چند روزی که خونه دوستم بودم دیدم با کباب چوبی فیله مرغ رو سرخ کرد و خیلی شکیل شد.. منم دست به کار شدم اما ازونجایی که به هنرمندی مامان دوستم نیستم ادویه جاتم خیلی کمه.. ماشالا مامان دوستم یه کابینت پررررر ظرف ادویه یه شکل با انواع اقسام ادویه جات داره.. انواع اقسام سس هایی که یا خودش درست کرده یا از بازار خریده.. البته نه سس مایونز و اینا.. منظورم سویا سس و سس انار و سس انبه و این چیزاست..

برای همین فیله دوستم بسیار بسیار خوشمزه تر از مال من شده بود..

اون گوشه اش هم سیب زمینی سرخ کرده هست که از الهام جون یاد گرفتم.. دستت هزار تا مرسی الهام جون:***

یادمه یه بار خونه خاله ام این نوع سیب زمینی رو خوردم که پسر خاله ام که اون موقع ها دستی به آشپزی داشت درست کرده بود.. بعد من روم نمیشد ازش بپرسم چطوری درست کرده.. وقتی تو وب الهام دیدم خیلی ذوق مرگ شدم و بلافاصله درستش کردم.. :دی حالا شما دیزاین های بهتری هم میتونید بدید کلا من تو طراحی غذا بی سلیقه ام:دی

من فیله هام رو تو زعفرون و ادویه کاری و زردچوبه نمک و فلفل با پیاز خوابندم.. یه ردیف فیله یه ردیف فلفل دلمه ای یه ردیف فلفل سبز رو که نصف کردم نسوزیم از تندیش!!!! میتونید فلفل های رنگی استفاده کنید.. قارچ استفاده کنید یا هرچیزی که تو خونه هست بزنید به سیخ کباب کنید.(من هیچ کدومش رو نداشتم). من تو تابه گذاشتم.. میشه کبابش هم کرد.. میشه حتی تو فر هم گذاشت.. بسته به سلیقه هر کاری میشه کرد باهاش...

در مورد سیب زمینی هم سیب زمینی رو با رنده درشت رنده کردم(الهام جون با رنده ریز رنده کرد به خاطر همین شکیل تر شده) بعد تو آبکش با سوراخ های ریز ریختم و روش آب سرد گرفتم.. تا همه نشاسته هاش بره.. اینجوری دیگه سیب زمینی ها به هم نمیچسبه.بعد روی دستمال آشپزخونه آبشون رو گرفتم(همین که پهنشون کنید خودشون خشک میشن) .بعد تو یه ظرف نچسب یه بند انگشت روغن ریختم(سیب زمینی های من کم بود واسه همین تو شیرجوش چدن سرخشون کردم!!!:دی) و بعد سیب زمینی ها رو ریختم توش و روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دادم.. یادتون باشه اینا رو باید سرشون بایستید چون به طرفه العینی رنگ عوض میکنن و ممکنه بسوزن.. بعدم روی دستمال آشپزخونه پهن کردم تا روغنشون بره.. میتونید از دستمال کاغذی چند لایه هم استفاده کنید.. همین دیگه تمام شد.. نوش جان..

آهان در راستای پست قبل که گفتم طرفدارم رنگ های شاد هستم..اینم عکس روسری هام.. البته نصفشون.. تو عکس دیگه جا نشد.. تازه بقیه اشونم تو ماشین لباسشویی بودن.. دارم برای اول مهر آماده میشم!!!:عرررررررررررررر:((

همه مانتو هام رو شستم و اتو کردم.. روسری هام رو هم دارم میشورم تا کنم که وقتی میخوام صبح زود بلند شم کور مال کور مال کل خونه رو دنبالشون نگردم:دی

هان راستی.. این چوبایی که وسط کمد هستن رو دیدین؟ بهش رخت آویزوون میکنیم.. کناره هاش یه بیل بیلکی دارن که چوب روش میایسته.. بعد مال من یه دونه اش شکسته الان بی کمد شدم!!!کسی میدونه از اونا به طور تکی میفروشن یا نه؟ اصلا از کجا باید تهیه اش کنم؟؟؟

(الان که خودمم از دور نگاه میکنم میبینم چقدر من طرح های شلوغ دوست دارم!!!!:O-o)

اینم دو تا مانتویی که خریدم.. اولی از تن درست هست و الیاف طبیعیه.. دست دوست جونم بازیگوش درد نکنه اینجا رو بهم معرفی کرده و من تا الان سه تا مانتو ازش خریدم.. برای مدرسه واقعا مناسبه.. چون بو نمیگیره.. این تابستون شاید سرجمع دوبار مانتو های الیاف طبیعیم رو شسته باشم .. اونم منی که یه بار مانتو میپوشیدم باید سریع میشستمش..دوستم مرضی دیده بودش خیلی خوشش اومده بود و میگفت واقعا تکه و تا حالا ندیدتش!!!:دی

یه خاطره ازش بگم راستی.. این دفعه سیستم خریدشون عوض شده بود. یعنی مانتو رو بسته بندی بهت میدادن.. بعد من حواسم نبود که تو بسته بندیش هم مانتوش دزدگیر داره.. خانومه که پول رو گرفت گفت برید دم در تا براتون تو جعبه بزاره.. دفعه قبلی خاطره خوبی از پاکتش نداشتم.. وسط راه پاره شد!!! به دختر خاله ام گفتم ولش کن میزارمش تو کیفم!!! دیگه تا این جمله از دهن من دربیاد رسیده بودیم به آقاهه .. آقاهه مانتو رو گرفت و گفت حالا بزارید تو کیفتون؟.. متوجه نشدم.. بعد دیدم داره اشاره میکنه به دزدگیره!!!:دی گفتم عه حواسم به اون نبود!!!! گفتم دفعه قبلی از این دنگ و فنگا نبودااا!!! گفت مشتری زیاد شده واسه تسریع کار اینجوری کردیم!!! دیگه نگفتم من یه دوست دارم که یه جماااااعت عظیمی از وبلاگ نویسا رو هدایت کرده سمت اینجا!!! واسه همینه که سرتون شلوغ شده!!:دی

مانتوی دومیم به ظاهر قشنگ نمیاد.. ولی همونیه که سبزش رو دخی خاله خرید.. رنگی پنگیش رو من..

همین جوری شاید قشنگ به نظر نیاد ولی روی تن قشنگ می ایسته.. به درد مدرسه هم شدید میخوره.. چون پایین تنه اش گل و گشاد می ایسته و بدن معلوم نیست..:دی

همین دیگه تموم شد.. پاشید برید خونه هاتون..:دی

پست یا عکس؟؟؟

مطالب مشابه :

روش بارور کردن ابرها

طرح درس سه ماهه فارسی اول دبستان

جملات درباره ساختن ، درست کردن و خراب کردن و عادت و روش انسان ها

علوم:بارور کردن ابرها

باران و تگرگ و صاعقه و باد

پست یا عکس؟؟؟

روش های جهتیابی

مار مرده