ژله میوه 2
مواد لازم
- پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری
- آب 2 پیمانه- شکر 150 گرم
- اسانس مورد نظر 8/1 قاشق چایخوری
- میوه فصل مخلوط حدوداً 1 کیلوگرم
طرز تهیه
میوه ها را پوست کنده هسته آن را جدا کرده و برحسب نوع میوه به صورت تکه های هم اندازه برش دهید قالب مورد نظر را با آب سرد شستشو داده آب اضافه را خالی کرده بمدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید سپس قالب را با میوه پرکرده مجدداً بمدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.
آب، شکر، پودر ژلاتین و اسانس را مخلوط کرده روی حرارت مستقیم قرار دهید تا مواد بجوشد و ذرات ژلاتین و شکر کاملاً حل شود مواد را کنار بگذارید تا خنک شده و در عین حال سنگین شود.
مواد آماده را روی میوه ها ریخته و قالب را بمدت 2 ساعت در یخچال قرارداده سپس در ظرف مورد نظر برگردانید از این ژله می توانید به همراه بستنی بعنوان یک دسر خنک تابستانی استفاده کنید.
انواع کرم - ژله - مربا - کمپوت - مارمالاد
مطالب مشابه :
میوه آرایی و چیدن میوه در میز عروسی و سفره عقد
زیبا ساده ایرانی-تزئين تزئينات دكوراسيون - میوه آرایی و چیدن میوه در میز عروسی و سفره عقد
چیدن میوه از نهالستان!
پارس نوشت - چیدن میوه از نهالستان! بعضی از آنها در ابتدای عمرشان میوه های کمی می دهند.
تزئین میوه
دکوراسیون - تزئینات و خانه داری - تزئین میوه - دکوراسیون و تزئینات،سایت آموزشی و از هر دری سخنی
تناسب رنگها در چیدن میوه ها
غذاهای افغانی - تناسب رنگها در چیدن میوه ها - پختن غذاهای اصيل افغانستان، دکور و ديزاين خانه
ژله میوه 2
آشپزی - ژله میوه 2 - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
یك ترازو میوه
آشپزی - یك ترازو میوه - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
برچسب :
چیدن میوه