مراحل مختلف ذبح گوسفند

تبليغات

عکس هایی از مراسم قربانی کردن (کشتن)(خون کردن) گوسفند، به مناسبت رفتن جناب ما به منزل جدید. قربانی لحظاتی قبل از قصابی، عکاسی روایی

عکاسی روایی، کشتن گوسفند، مراسم ضبح گوسفند، آب دادن به گوسفند مرحله دوم بعد از بستن دست و پای گوسفند. گالری عکس ایران، آداب و رسوم مذهبی، شرعی

عکاسی روایی، عکس های روایتگر، روای، تصاویری از مراسم قربانی کردن گوسفند (سلاخی یا قصابی)

سلاخی کردن، عید، مراسم قربانی کردن گوسفند، نمادی از.... عکاس: مصطفی معراجی ، سر بریده گوسفند، خونابه، خون، غرق در خون، خونین

عکس هایی از مراسم قربانی کردن گوسفند در اعیاد و مراسم های مختلف

عکس از گوسفند بی جان سر بریده دقایقی بعد و آماده شده برای کندن پوست و دباغی (مرحله بعد از سلاخی)

عکس هایی از مراسم کشتن گوسفند، سلاخی کردن

عکس از سلاخی گوسفند، گوسفند ذبح شده را هر دو نفر

دل و روده و پوست طبق مرسوم اکثر نقاط ایران بعد از قصابی شدن متعلق به قصاب هست

عکس از گوشت گوسفند، از اون هیکل و هیبت موند همین چهار تا تیکه گوشت که فوق فوقش برا شیش روز گوشت و پلو خوردن بیشتر کفاف نمیده. خوب کارد میخورد به شکممون این شیش روز گوشتم نمیخوردیم و این مادر مرده رو هم سلاخی نمیکردیم. طوری میشد؟ :))

عکس از مراسم قصابی گوسفند، این هم نگاه آخر، نگاهی پر از معنی و پر از حرف و سکوت و .....

بچه تر که بودم ( و الانم خيلي بزرگ نشديم) از مراسم قرباني کردن گوسفند بدم ميامد. هيچ جور تو کتم نميرفت که چرا براي حاجي که از مکه مياد، کربلايي که از کربلا مياد، مراسم عروسي، مراسم عزاداري و خلاصه به هر بهانه اي بايد سر يه موجود زنده رو ببرن و حالش و ببرن. مورچه به اون کوچيکي و فراووني تو عالم رو ميگن: ميازار موري که دانه کش است، که جان دارد و جان شيرين خوش است، چه برسه به گوسفند به اين عظمت! از پدرم هميشه سوال ميکردم که اين گوسفنده وقتي با چاقو گردنش رو ميبرن دردش نمياد؟ ميگفت: نه، از اين کار خيلي هم خوشحال هست که گوشتش باعث ميشه شکم عده اي سير بشه!! و اصلا هم دردش نمياد!! با اينکه به خرجم نميرفت که راست ميگه، ولي کمي قانع ميشدم. هميشه مراسمش رو ميديدم و دوست داشتم پول داشتم و عين رابين هود يهو از راه ميرسيدم و مثلا گوسفند در بند رو آزاد ميکردم. يه بار هم که تو مراسم آمدن پدرم از مکه گوسفنده از دست ملت فرار کرد، عجيب خوشحال شدم تا اينکه عمو با ظرافتي خاص زبون بسته رو به دام انداخت و دنيا رو سرم خراب شد. اين سوال هميشه برام بود که مگه همه جنبندگان و موجودات خدا حق زندگي ندارن! با اينکه بچه بودم، ولي ميگفتم مگه آدمي زاد گوشت نخوره ميميره؟! بزرگترها جواب ميدادن، اولا بدن انسان به گوشت براي گوشت سازي نياز داره، دوما پيامبر اسلام (ص) فرموده: هر کس تا چهل روز گوشت نخوره از امت من نيست. اين سوال برام به وجود ميامد که اولا خود گوسفنده که اين همه دنبه و گوشت داره، مگه فقط خار و علف نميخوره؟ دوما مگه خود پيغمبر نگفته: من گوشت ميخورم ولي قصاب نميشم! و مگه حضرت علي (ع) نگفته: شکم خودتون رو انبار گوشت پرندگان نکنيد؟ خلاصه گيج ميشدم و دست آخر هم نميشد بي خيال خوشمزگي گوشته بشي. تا اينکه مزه گوشت حسابي آمد زير زبونم و کار به جايي رسيد که خودم دست به ذبح پرنده زدم و يه بار سر يه مرغ رو بريدم. کلا اهل تعادل و ميانه روي از همون اول تو زندگيم نبودم. يه بار از اون طرف بام و يک بار هم از اين طرف.
گفتم ذبح گوسفند، ياد يه خبر جالب افتادم که يک مسلمان رو به دليل ذبح يک رأس گوسفند، در آمريکا، به دادگاه احضار کرده بودند و به دليل پايمال کردن حقوق حيوانات در ايالت شيکاگو، متهم کرده بودند. خوشمزه ترش اينجاست که اين مسلمان عرب گفته چهار گوسفند رو قرباني کرده بود تا در ماه رمضان و بقيه ايام سال از گوشتشون استفاده کنه که همسايه متوجه و شکايت ميکنه و براي هر گوسفند يک پرونده تشکيل ميدن! به همراه وکيل و ...!
شايد براي دوستاني که نميدونن جالب باشه که در برخي کشورها هم اکنون قبل از کشتن حيوانات (و حتي محکومين اعدامي)، آن ها را کاملا بي حس ميکنند، و از قرص هاي آرام بخش و خواب آور استفاده ميکنند. چه خوش است چنين اعدامي!! ولي خوب نتيجه هر دو مردن و کشته شدن هست. چه با درد حالا چه بي درد.
يک بار هم در يک وبلاگ يا سايت متوجه شدم توسط يک خانوم ايراني، هواداراني براي حمايت از حقوق حقه اين حيوانات مظلوم (گوسفندها) جمع شدند و به شدت محکوم ميکنند اين کار رو!
به هر حال ذبح گوسفند در بين تمامي فرق مسلمين (اعم از شيعه و سني و صوفي و ...) رايج است و اين کار در بين ديگر مذاهب و قوميت هاي دنيا نيز مرسوم هست.
مسلمانان به خاطر پاس داشت عيد قربان و ماجراي قرباني کردن حضرت اسماعيل، توسط حضرت ابراهيم پيامبر، (و عنايت خداوند در اين آزمايش بزرگ به حضرت ابراهيم خليل الله) هر ساله در اين زمان خاص به ويژه در مراسم حج، حاجي ها، گوسفندي براي تقرب به درگاه الهي قرباني ميکنند. ديگر مردمان نيکوکار هم گوسفنداني قرباني ميکنند و بين فقرا تقسيم ميکنند. اما رسم قرباني در بين مسلمين فقط به همين جا ختم نميشود. عقيقه کردن براي فرزند تازه متولد شدن هم از مرسومات بين مسلمين هست.
و اما براي اينکه دوستان عزيزم بيشتر گيج بشن و اصلا نفهمن سر و ته عرايض بنده کجاست، يه مطلب هم در اينترنت ميخوندم درباره خام خواري و اقوامي که در دنيا خام خوار بودند و اينکه از نظر علمي ثابت شده، انسان از نظر فيزيولوژيکي يک گياه خوار ميوه خوار است، (دور از جون مثل گوريل ها)، و اما از طرفي برهمگان حکايت گوشت خواري انسان تا مرز جنون و خوردن گوشت همنوعان هم پوشيده نيست. (قبايل آدم خوار آفريقا و آمريکا) در کتاب مانو که از کتب قديمي آموزه هاي مذهبي هندي است آمده، که کسي که حيوان را ذبح ميکند، کسي که گوشت آن را مي فروشد و کسي که ميپزد و کسي که تقسيم ميکند و کسي که ميخورد همه قاتل هستند و طبق قانون مجازات مي شوند! نژادهايي مثل آرين هم در ابتدا گياه خواري ميکردند و اقوام يوناني در يونان و جنوب ايتاليا ششصد سال قبل از ميلاد مسيح (شش قرن) همگي گياه خوار بودند. خاصه فيلسوفان يوناني و رياضي دانان معروفي مثل فيثاغورث هم از گياه خواران بوده اند که ديگران را از کشتن حيوانات و خوردن گوشت آنان منع ميکردند. دوستاني که علاقمند اطلاعات دقيق تر دراين زمينه هستند به تاريخچه گياه خواري در اينترنت هم ميتونن مراجعه کنند که مطالب خيلي جالبي به دست مياد. اگر اين کار رو انجام دادند بعدش مراجعه کنند به وضعيت فعلي خوردن گوشت و غذا در کشور چين و حالش رو ببرند. جنبنده اي وجود نداره که در چين خورده نشه. عکس حال اروپا که گياه خواري و خام خواري به شدت در حال ترويج هست. و حتما خوانيد از شرح حال وگان ها Vegans که در آمريکا هستند و سخت ترين خام خواران هستند که از خوردن گوشت، تخم مرغ، لبنيات، غذاهاي حاوي محصولات جانبي حيواني و حتي عسل نميخورند. اين گروه از محصولات به دست آمده از حيوانات مثل پوست، پشت، ابريشم، و ... هم استفاده نميکنند. گروه هاي خاصي هم هستند که از فراورده هاي لبني استفاده ميکنند، ولي ديگر فراورده هاي گوشتي را نميخورند يا عده اي که گوشت قرمز نميخورند ،اما از گوشت ماکيان و غذاهاي دريايي استفاده ميکنند و خلاصه بلوايي هست در اين شهر...
به هر حال عکس هاي بالا هم از مراسم قرباني گوسفند مادر مرده به مناسبت رفتن ما به سر خانه جديد هست که خيلي هم خشونت بار هست. حالا خدا کنه وبلاگ رو به بهانه ترويج خشونت و تروريست نبندن. خود ما دلمون خوشه که حداقل در یک شاخه عکاسی که عکاسی روایی نام داره قدمی برداشتیم.
ميخواستم يه مجموعه عکس هم از حاج قاسم قصاب بگذارم که انصافا ظاهر دوست داشتني و مهربونش به پرستار بيمارستان بيشتر شبيه هست تا قصاب. حالا انشاء الله پا بده يه بار هم ميخوام برم غسال خونه (مرده شور خانه) واسه عکاسي. تا چي قسمت باشه و چقدر عمرمون به دنیا. خوش باشيد

نگاه مظلومانه، نگاه مرگبار، نگاه آخر، آخرین نگاه، عکاسی روایی، مراسم سلاخی کردن گوسفند (قربانی کردن) سر و دست و پای بریده گوسفند بی جان

مخاطبین این سایت می توانند در صورت نیاز برای خرید عکس اصلی و با کیفیت بالا، و یا پیشنهاد سوژه جهت عکاسی، با درج تقاضا در بخش نظرات، یا ارسال ایمیل و یا تماس شماره تلفن: 09127460960 با اینجانب مصطفی معراجی تماس حاصل نمایند. عکاسی از سوژه ها و پروژه های پیشنهادی شما کاملا رایگان (مجانی) خواهد بود. گالری عکس قم و ایران منتظر انتقادات و پیشنهادات سازنده شما در جهت بهتر شدن و پیشرفت کار است.
_________________________
عکس و عکاسی گویا ترین زبان بین المللی برای برقراری ارتباط بین تمامی انسان ها در نقاط جغرافیایی گوناگون و اعصار مختلف تاریخ است. پاچیان (نام یکی از توابع استان قم) سایتی در ادامه فعالیت وبلاگ قم برعکس (تصاویر شهر قم) بر آن است تا علاوه بر به تصویر کشیدن دیدنی ها و گفتن ناگفته های شهر قم چشم انداز متفاوتی از دیگر نقاط ایران ارائه نماید و به معرفی قابلیت ها و واقعیات ناشناخته این مرز و بوم به تمامی مردم جهان بپردازد. تصاویر این سایت در قطع کوچک و کیفیت کم در غالب گزارش های تصویری (عکسهای روایی) به نمایش گزارده میشود. تمام عکس ها تولیدی و متعلق به صاحب فتوبلاگ است و بعضا برای معرفی بهتر و مطالب آموزشی از متون و مقالات با ذکر منبع استفاده خواهد شد. درج عکس اشخاص یا اماکن، یا استفاده از عکسهای انتقادی، ملاک تفکر صاحب عکس یا خط مشی سایت نیست. این وبسایت شخصی و به هیچ وجه سیاسی نیست و با هیچ گروه یا ارگان سیاسی همکاری نمیکند و مطابق قوانین داخلی ایران عمل میکند. آرشیو در اختیار عکاس قطعا بیش از این تعداد تصویر است و بنا به محدودیت هایی از تعداد اندکی از این تصاویر بیشتر استفاده نمیکنیم. این وبلاگ فارسی انگلیسی، با اهدف فرهنگی معرفی استعدادهای توریستی گردشگری ایران زمین، معرفی بناها و معماری غنی و شکوهمند ایرانی، آداب و رسوم و سنن، دردهای اجتماعی و . . . مشغول به فعالیت است، از دوستانی که در اینترنت فعالیت تجاری میکنند، تقاضا دارم از عکس ها استفاده تجاری نکنند و استفاده از عکس های فتو وبلاگ، منوط به کسب اجازه از صاحب اثر می باشد.
__________________________
امیدوارم این آژانس خصوصی (شخصی عکس) پاسخگوی خلاهای موجود در برخی زمینه های عکاسی شهر و کشورم باشد.

صفحه نخست سایت عکس قم
پروفایل مدیر آژانس عکس
پست الکترونیک، ارتباط با ما
آرشیو بر اساس تاریخ
آرشیو موضوعی کامل سایت

آرشیو گزارش های تصویری گذشته