شیرینی اسکار
مواد لازم:
آرد سفید ۲پیمانه سرخالی
پودر شکر یک دوم پیمانه
زرده تخم مرغ ۲عدد
کره یک پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر هل یک قاشق چایخوری
گردو+پسته+بادام خرد کرده به اندازه لازم از هر کدام به دلخواه
پودر شکر+پودر هل مقداری
مربای دلخواه مقداری
طرز تهیه:
۱.کره(به دمای محیط رسیده باشه)+پودر شکر+پودر هل رو با همزن میزنیم تا اندازه ای که کرم رنگ بشه.
۲.زرده+وانیل رو اضافه و دوباره با همزن میزنیم هر کدوم از زرده ها رو به مدت ۲دقیقه با همزن میزنیم.
۳.حالا در مرحله آخر آرد رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.(ممکنه یه مقدار بیشتر آرد ببره چون خمیر نباید به دست بچسبه)*
۵.از خمیر به اندازه فندق برمیداریم و در دست گرد میکنیم.
۶.بعد با چنگال یه مقدار سفیده رو میزنیم و حالا خمیر رو در سفیده میغلتونیم تا خوب آغشته بشه.
۷.در گردو ی خرد شده+پسته+بادام میغلتونیم.
۸.در سینی فر میچینیم و بعد با انتهای سیخ کباب چوبی رو سطح شیرینی رو مقداری گود میکنیم برای گذاشتن مربا البته بعد از اینکه از فر خارج کردیم...بعد سینی رو در طبقه وسط فر به مدت ۲۰تا۲۵ دقیقه با حرارت ۱۵۰درجه سانتی گراد میذاریم.
۹.بعد از اینکه شیرینی ها خنک شدند در پودر شکر+پودر هل میغلتونیم (من در این مرحله فقط قسمت روی شیرینی رو در پودر شکر+هل میزنم)*و بعد مربای دلخواه در حفره ای که ایجاد کردیم قرار میدیم.
نکته:
۱.خمیر رو نباید خیلی ورز بدین چون به روغن میافته.*
۲.حتما یکربع قبل فر رو روشن کنید.*
مطالب مشابه :
تزئین شیشه مربا
ار شما میخواهید برای عروس خانومها مربا درست کنید شیشه های مربا را به این شکل تزیین شمعهای
طرز تهیه مربا ی مجلسی هویج (تویخچالی عروس)
بریزین و در یک ظرف شیشه ای در تهیه مربای عروس، تزیین یخچال عروس ( پنجشنبه
کاردستی با شیشه در دار برای بچه ها
- شیشه مربای کوچک در دار یا هر ظرف شیشه ای تزیین شمعهای زیباترین مدل آرایش و عروس و
هنر تزیین حوله
نو عروس. مامی سایت نایلون شیشه یکبار مصرف درست کرده و گذاشته و با نی و میوه مصنوعی تزیین
10آموزش لوستر های دست ساز
لا به لاش شیشه مربای کوچک هم بذارین خوب » تزیینات جهیزیه عروس، تزیین یخچال عروس
تزیین خیار سبز
این هم تزیین خیار سبز دور سالاد فصل که بعضی از ژله خرده شیشه (3) مربای پوست پرتقال
شیرینی اسکار
*و بعد مربای دلخواه در حفره ای که ایجاد کردیم قرار جهیزیه چوبی عروس. آرزوهای شیشه
برچسب :
تزیین شیشه مربای عروس