مارمالاد زردآلو
مواد لازم:
زردآلو ۱کیلو
شکر ۱کیلو
آب ۲/۱پیمانه
پودر ژلاتین ۵/۱قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
۱.هسته زردآلوها رو میگیریم و با آب در قابلمه لعابی میریزیم و روی حرارت ملایم میذاریم تا خوب بپزه و آبش کشیده بشه.
۲.حالا زردآلوهای پخته رو در صافی میریزیم و با پشت قاشق از صافی رد میکنیم.
۳.قابلمه رو دوباره روی حرارت میذاریم و شکر و اضافه میکنیم تا کاملا غلیظ بشه.بعد ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم و خوب هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه و بعد از اینکه خنک شد در شیشه میریزیم.
نکته ها:
۱.میوه هایی که خوب رسیده باشند برای مارمالاد مناسبند.*
۲.اگه مارمالاد با حرارت تند بجوشه شکرک میزنه.*
۳.بهتره برای درست کردن مارمالاد از قابلمه لعابی استفاده بشه و در قابلمه رو باز بذارید تا مارمالاد خوشرنگ بشه.*
۴.بعد از ریختن شکر مارمالاد نباید بیشتر از ۱۵دقیقه بجوشه و گرنه رنگش تیره میشه.*
۵.مارمالادی اگه غلظت خوبی داشته باشه باید بعد از خنک شدن ببنده.*
۶.همیشه برای درست کردن مارمالاد اگه میوه شیرین بود از ۵۰۰گرم شکر استفاده کنید ولی اگه ترش بود از ۱کیلو شکر.*
۷.برای حل کردن پودر ژلاتین:پودر ژلاتین رو در ۴قاشق سوپخوری آب سرد حل میکنیم و روی حرارت غیر مستقیم(روش بن ماری)میذاریم تا به صورت شفاف درآید.*
مطالب مشابه :
رنگ مو گیاهی
رنگ دلخواه مدت رنگ كردن را معين كنيد. حنا و وسمه را بايد در را به این ترتیب درست
رنگ موی طبیعی
80% سلامتي بستگي به رعايت كردن طرز تهیه ومصرف قاشق غذاخوری حنا 1 لیوان آب
طرز ساخت آب نما یا آبشار مصنوعی
طرح حنا بر روی دست و درست كردن انواع سلام میخوام طرز درست کردن آبنمای بالا یا کلا آب نما
سوالات در مورد رنگ مو
از سایت خیلی خوبتون میشه در مورد رنگ های ماگما هم توضیحاتی بدهید و طرز درست بشه حنا و
روش پاک کردن رنگ مو
، مي توانيد با استفاده از رنگي که يکي دو درجه تيره تر است، آنرا درست طرز پاک کردن كردن
آموزش کاردستی با وسایل دوریختنی
در این کاردستی ساده و جالب، طرز درست کردن گوسفند ناقلا از مواد ساده و دور ریختنی یاد داده
مارمالاد زردآلو
طرز تهیه: ۱ ۶.همیشه برای درست کردن مارمالاد اگه میوه شیرین بود از ۵۰۰گرم شکر استفاده حنا
سیب زمینی تنوری و پنیر(هات چیپس)
از سسی که درست کردیم آموزش آشپزی شیرینی پزی دستور پخت طرز تهیه خاطرات حنا جون و
آموزش رنگ مو با مواد طبيعي ...
طبیعی مثل حنا، سدر، بابونه، چغندر، روناس و طرز تهيه كوفته آموزش درست كردن پاپوش و كفش
برچسب :
طرز درست كردن حنا