کیک سیب "apple cake "

و به خمیر بالا اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا این مخلوط دوباره حالت روان به خودش بگیره .

حالا کف قالب 24 سانت رو کاغذ روغنی قرار می دیم ، اطراف داخلی قالب رو هم چرب کرده و کمی آرد پاشی می کنیم و اضافه ی آرد رو خالی می کنیم . مواد رو در قالب می ریزیم .

سیب ها رو شسته و پوست کنده و نصف می کنیم هر نصف سیب رو به اسلایس های نازک برش می دیم و دقت کنیم که این اسلایس ها از هم جدا نشن . سیب های برش خورده رو در پودر قند می غلتونم و روی خمیر قرار داده کمی فشار می دیم تا قدری در خمیر فرو برن ...

حالا قالب رو برای حدود 40 دقیقه در فر قرار می دیم .

راستش فر من گویا دچار مشکل شده و تنظیماتش به هم ریخته ، بهمین دلیل کیک من کاملا پخته بود اما روش هنوز سفید بود من هم گریل رو روشن کردم تا روش خوشرنگ بشه که اتفاقا خیلی هم خوب شد اما در عرض کمتر از دو دقیقه که ازش غفلت کردم روش زیادی قهوه ای شد ( شما بخونید سوخت ) اما همچنان معرکه بود ... خلاصه که به فرهاتون اعتماد نکنید و مرتب به محتویاتش سر بزنید .

نوووووش جان :)

کیک سیب "apple cake "

مطالب مشابه :

دانلود رایگان اهنگ شهره به نام تو از طلوع صبحی

کیک سیب "apple cake "

عکس های گوشی apple 5s

بنیه سیب Apple Beignet (با خمیر سبک)