کنجد دوشاب (مربای کنجد)
بچه که بودم مادر بزرگم همیشه پودر کنجد تفت داده تو خونه داشت و وقتی خونش می موندم حتما واسه صبحانه کنجد دوشاب درست میکرد. امروز یاد بچگی هام کردم و کنجد دوشاب درست کردم، ولی کنجد دوشابی که مامان بزرگم درست میکرد یه چیز دیگه بود.
کنجد دوشاب یک چیزیه شبیه به مربا و ایده آل برای صبحانه، خواص کنجد در کنار دوشاب یک معجون تمام عیار میشه، البته اگه از چاق شدن میترسید در خوردنش زیاده روی نکنید.
اگه دوشاب در دسترستون نیست، یا طعمش رو دوست ندارید میتونید شیره شکر(همون شربتی که برای تهیه خاگینه ازش استفاده میشه) رو جایگزینش کنید.
مواد لازم:
کنجد
دوشاب انگور یا شیره شکر
طرز تهیه:
کنجد رو پاک کنید، بهتره اول الک کنید تا خرده ریزه هاش جدا بشه.
کنجد رو تفت بدید تا خامیش گرفته بشه، حرارت باید کم باشه و مراقب باشد چون کنجد زود میسوزه، همین که بوی کنجد بلند شد از روی حرارت بردارید.
داخل غذا ساز بریزید و پودر کنید.
مقداری رو که میخواید استفاده کنید کنار بگذارید و بقیه رو داخل شیشه بریزید و بگذارید داخل یخچال.
دوشاب رو روی کنجد بریزید و هم بزنید.
غلظتش باید در این حد باشه.
من مقداری هم با شیره درست کردم، این مدلیش هم خیلی خوشمزه میشه به شرطی که شیره داغ باشه و تا داغه خورده بشه.
برای تهیه شیره، 1 فنجان شکر با 3.4 فنجان آب رو روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا شکر حل بشه و بجوش بیاد، وقتی کمی جوشید از روی حرارت بردارید، زیاد نباید غلیظ بشه.
در ظاهر تفاوتی با هم ندارن فقط طعمشون با هم فرق داره.
سعی کنید به هر میزان که میل میکنید کنجد رو با دوشاب مخلوط کنید، و بیشتر از چند روز نگه ندارید چون دیگه طعم اولیه رو نخواهد داشت.
مطالب مشابه :
آب سبزیجات : معجون های لاغری
مواد لازم برای تهیه‌ی این معجون نیز برای آن‌هایی است که چاق طرز تهیه‌ی معجون
چند معجون برای لاغری
مواد لازم برای تهیه‌ی این معجون نیز برای آن‌هایی است که چاق طرز تهیه‌ی معجون
شیر و پسته و عسل
طرز تهیه انواع معجون چاق شدن با می‌تواند چاق کننده باشد برای لاغر شدن باید کالری
کنجد دوشاب (مربای کنجد)
البته اگه از چاق شدن میترسید که برای تهیه خاگینه طرز تهیه: کنجد رو پاک کنید
رهنمودهای دکتر خدادادی در مورد تغذیه و سلامتی(قسمت اول)
طرز تهیه ریمل گیاهی : معجون برای پوکی استخوان: (برای چاق ها)
آب سبزیجات: معجون‌های لاغری
مواد لازم برای تهیه‌ی این معجون‌ها را هم که دوباره چاق طرز تهیه‌ی معجون
معجون سیر ولیمو ترش
معجون سیر ولیمو ترش طرز تهیه : همچنین مصرف این عصاره را برای کسانی که سایش دندان
رژیمی برای آدم-های لاغر
البته خوردن زیاد در این گروه نه تنها باعث چاق شدن طرز تهیه معجون تمرین برای بزرگ شدن
بدنسازی بانوان ایرانی….همراه با عکس!!!!
(مربی بدنساز باشگاه) برای چاق شدن آمده اند. طرز تهیه معجون
چه خوراکی هایی شکم مان را صاف و کدام شکم مان را چاق می کند؟
چربی‌های اشباع موجود در این محصول لبنی باعث چاق شدن طرز تهیه معجون برای بزرگ شدن
برچسب :
طرز تهیه معجون برای چاق شدن