تغذیه

انواع دانه ها

گندم , ارزن , عدس , ماش , ملک(گاودانه) , شاهدانه , ذرت,تخم خربزه , تخم کتان , جو, تخم هندوانه ,تخم جارو , قره ماش, دان پارس , کافشنه ,نخود , عدس کوهي, برنج, نان خشک و...

ارزن: ارزن بر خلاف گندم غذايي سرد و خشک است به همين دليل معمولا در فصول گرم سال يا مناطق گرمسير از اين دانه به عنوان غذاي اصلي استفاده مي شود همچنين قليايي بوده و شرسار از پروتئين و منبع ويتامين A ميباشد و به علت سبک بودن ان خوراک اصلي کبوتران مخصوصا کبوتران پروازي را تشکيل مي دهد چون کبوتر را سنگين و تنبل نمي کند همچنين در اختيار گذاشتن اين دانه در هفته اول تولد جوجه ها نزد کبوتر الزاميست علاوه بر خواص بالا سرشار از فسفر و مواد معدني مي باشد

جو:داراي قند فراوان و پروتئين وچربي و کربوهيدرات مي باشد.

ذرت: دانه اي سرد و خشک است و يک غذاي نسبتا کامل به دليل کالري بالا بوده که حتي در امريکاي جنوبي جايگزين گندم براي انسانها مي شود ضمنا کبوتران علاقه زيادي به ذرت و شاهدانه نشان ميدهند اين دانه داراي مواد ارزشمندي مانند پروتئين , کلسيم ,کربوهيدرات و تيامين واسيد فوليت مي باشد . فوليت براي ترميم سلولهاي اسيب ديده و توليد سلولهاي جوان نقش مهمي دارد

ماش: ماش دانه اي سرد است اين دانه سرشار از فسفر ميباشد علاوه بر فسفر داراي ازت , فيبرخام و هيدرات کربن ميباشد از نظر مواد سفيد غني هست، و بيشترداراي قدرت سازندگي ميباشد،و خيلي زود كفتر گرسنه, با خوردن مقداري كمي ماش سير ميشود، هيچوقت ماش كفتر را سنگين و چاق نميكند و از تمام حبوبات زود تر هضم ميشود . به علت داشتن ويتامينهايA و B تقويت کننده نيروي بينايي و اعصاب ميباشد... و براي سرما خوردگي كفتر بسيار موثر است. درد را نيز تسكين ميدهد.

عدس: اين دانه داراي کالري بالايي مي باشد و منبع پروتئين وکربوهيدرات است علاوه بر اين داراي ويتامين هاي B1 ,B2 , B3 , B6 ميباشد ويتامين B6 درنقش تکثير سلولهاي خوني و سنتز ميانجي گرهاي عصبي موثر است سرشار از اسيد فوليک و اهن براي خون سازي ميباشد و منبع پتاسيم , کلسيم و فسفر است که براي استخوان بندي مفيد اند و داراي منگنز و روي ميباشد که براي جوجه ها لازم است دربين گياهان فقط لوبياي سويا بيشتر از عدس پروتئين دارد

.عدس دو نوع است : ۱.عدس رسمي كه دانه آن گرد و نسبتا درشت است و رنگ آن سبز مايل به زرد است .۲.عدس ريز يا عدس قرمز كه دانه هاي آن ريز و به رنگ قرمز مي باشد .پوست عدس گرم و خود عدس قابض است . بعبارت ديگر پوست آن ملين و مغز آن ضد اسهال مي باشد .عدس يك غذاي كامل است و انرژي لازم را براي پراندن و جوجه كشي تامين مي كند .(كه براي جوجه كشي در بيشتر موارد مورد استفاده قرار ميگيرد).براي درمان زخم هاي دهان و گلو عدس بسيار مفيد است.عدس پخته را بعنوان مرهم براي زخم نيز مي توان بكار برد

گندم: پر از املاح معدني است. اگر طالب كسب ويتامين هاي گوناگون براي كفتر خود هستيد، به سراغ گندم برويد.اگر گندم بسيار به كبوتران خود بدهيد باعث شل شدن مدفوع و در نتيجه اسهال ميشود.

تركيبات شيميايي

هر چند مواد متشكله گندم در انواع مختلف فرق مي كند، ولي بطور متوسط درصد قسمت گندم، مواد زير ديده مي شود:

- آب 13.65 درصد

- سلولز 2.53 درصد

- نشاسته و دكسترين 66.77 درصد

- مواد قندي 1.45 درصد

- مواد معطر 1.85 درصد

- مواد سفيده اي و گلوتن 12.58 درصد

- چربي 1.75 درصد

- ضمنا مقدار كافي املاح معدني و ويتامين هاي گوناگوني دارا ميباشد .علاوه بر مصرف تغذيه ، گندم داراي اثر درماني بسيار مي باشد. گندم داراي املاح كلسيم -فلوئور و سيليس و ويتامين هاي ((ب و پ )) مي باشد.و بيشتر براي جوجه كشي استفاده ميشود .دادن بیش از حد گندم موجب میشود که فضله کبوتران شل بشود و در بعضی موارد هم اسهال میشوند

تخم کتان : دانه اي گرم داراي انواع ويتامين ها و همچنين ترکيبات کربوهيدرات و املاح معدني مي باشد و يک غذاي کاملا مقوي محسوب مي شود گر چه در هنگام تولک رفتن سعي ميشود غذاهاي گرم را از چرخه غذايي حيوان حذف کرد با اين حال ازاين دانه باز هم استفاده مي شود

برنج : داراي پروتئين , نشاسته فراوان , کلسيم , فسفر, اهن, سديم , و پتاسيم ميباشد همچنين حاوي ويتامين هاي B1 , B2 وB3 ميباشد ولي به عنوان غذاي اصلي توصيه نمي شود واستفاده زياد ان مضر مي باشد

شاه دانه و ملک(گاو دانه):شاهدانه گرم و پر چرب و محرک مي باشد اگر كبوتري داريد كه قبلا سابقه تخم كردن داشته ولي ديگر تخم نميكند به او مخلوطي از ملك(گاو دانه) و شاه دانه بدهيد چون اين دو داراي بسيار انرژي و ويتامين و پروتئين هستند و مطمئن باشيد كه كفتر شما بعد از ۲ هفته كه اين دو دانه را به او داديد تخم خواهد كرد در ضمن براي جوجه كشي مفيد است. و کفتر را بسیار قوی میکند البته دادن زياد شاهدانه اصلا توصيه نمي شود

توجه داشته باشيد شاه دانه ها داراي 2 نوع هستند:

1. يك نوع آن ريز است كه براي خوردن ما آدما است

2. نوع ديگر آن بزرگتر از نوع ريزش است .نوع بزرگش كه براي خوردن كفتر مورد استفاده قرار ميگيرد كه قيمته آن كمتر از نصفه نوع ريز آن است(يعني اگر 1500 تومان نوع ريزش است نوع درشتش كه براي خوراك كفتر است حدود650 تومانه)

توضيح: فكر كنم فرق اين دو به جز بزرگي و كوچكي بين با پوست ((كه براي دادن به كفتر))و بدون پوست ((كه براي خوردن ما است)) ميباشد.شاه دانه نباید زیاد به کبوتر داده شود چون موجب شل شدن و در بعضی موارد از کار افتادن کتف کبوتر میشود.چون انرژی بسیاری دارد پس باید حتما با مخلوطی از دانهای دیگر به کبوتر داده شود و یا اگر مخلوط با دانه های دیگر نمیکنید نباید زیاد به کبوتر داده شود

دان برای جوجه کشی :

کافشه - ذرت - گاو دانه - گندم شکسته - ارزن - قره ماش - عدس - جو - نیم دانه برنج - نان خشک - ماش - ذرت شکسته - شنبلیله - نخود - سنگدانه .

نان خشک : به عنوان چاشنی .

برای جوجه کبوتروقتی که از لانه بیرون می آید تا 15 روز این دانها استفاده شود :

ارزن - گندم شکسته - گاودانه - عدس - کافشه - نان خشک - دان پارس - ذرت شکسته .

دان پارس : برای کبوتران زینتی استفاده می شود وبرای پرشی خوب نیست .

دان برای زمان کبک تا 35 روز :

کافشه - ذرت - گاو دانه - گندم شکسته - ارزن - قره ماش - عدس - نان خشک .

دان برای پرش :

ارزن - گاودانه - کمی کافشه .

زمان آبگیری :

نظرهای مختلفی درمورد زمان آبگیری وجود دارد ولی به نظر ما بهتراینکه یکبار 12 شب و باردیگر یک ساعت مانده به پرش انجام شود .

3 دان کامل و قوی برای کبوتر : کافشه و شنبلیله و ذرت

**************************

برای جلوگیری از عفونت و انگل :

از سبزی شنبلیله و سیر(بصورت تازه یا خشک ) استفاده می کنیم . بدین صورت که این سبزیها داخل ظرفی خیس داده و یک لیوان از این آب همراه دو لیوان آب معمولی به مدت یک هفته الی 15 روز به کبوتر می دهیم .

از 15 مهر تا آخر اردیبهشت که هوا سردتر است از آن استفاده شود .

برای جلوگیری از کمبود آهن , کلسیم و ویتامین C :

سبزیهای جعفری و اسفناج را داخل ظرفی خیس داده و یک لیوان از این آب همراه دو لیوان آب معمولی به مدت یک هفته الی 15 روز به کبوتر می دهیم .

از 15 مهر تا آخر اردیبهشت که هوا سردتر است از آن استفاده شود .

برای جلوگیری از آبله :

انار را شکسته در ظرفی خیس داده و یک لیوان از این آب همراه دو لیوان آب معمولی را از 15 مرداد تا 15 مهرکه هوا گرمتر است برای مناطقی که جوجه گیری در این زمان است استفاده می شود .

برای جلوگیر از گرما زدگی :

2 قاشق غذا خوری آبلیمو به ازاء 2 لیتر آب راه خوبی برای جلوگیری از گرما زدگی است .

تغذیه

مطالب مشابه :

تغذیه

مواد غذایی که از سویا به دست می آیند

وضعیت روغن نباتی در ایران

نگهداری و تغذیه جوجه سهره گوشتی

روغن در ایران

دانستنيهايي در مورد مرغ مينا

خدمات ما

گیاهان دارای چه قسمتهایی هستند؟