دسر با بیسکویت پتی بور

یک نوع دسر با پتی بور

مواد لازم :

۱ عدد تخم مرغ

۴/۳ لیوان پودر قند

۲ قاشق غذا خوری پر آرد

۲ قاشق غذا خوری پر نشاسته

۳ لیوان شیر

۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو

۲ عدد موز

۲ پاکت بیسکویت پتی بور

فندق و گردوی خرد شده (درشت خرد می کنیم )مقداری

طرز تهیه:

۱- تخم مرغ و شکر را در ظرفی ریخته و باهمزن برقی هم می زنیم.

۲- آرد‌ نشاسته و کاکائو را هم اضافه کرده دوباره هم می زنیم.

۳-شیر را کم کم به مواد قبلی اضافه کرده و باقاشق چوبی هم می زنیم تا مواد یک دستی به دست بیاید.

۴-بعد این مواد را روی اجاق می گذاریم روی حرارت متوسط و تا زمانیکه غلیظ شود هم می زنیم.

۵-بعد از روی اجاق برداشته ۲/۱ قاشق غذاخوری کره به مواد می زنیم.

۶- داخل قالب کیک صبحانه نایلون انداخته و کف ظرف را پتی بور می چینیم بعد از پودینگ روی بیسکویت می ریزیم می توانیم کمی هم از فندق و گردوی خرد شده روی پودینگ بریزیم که من ریختم بعد ردیف دوم را می چینیم .

۷- کمی از پودینگ را هم کنار می گذاریم برای اینکه به کناره های دسر بزنیم.

۸- دو ردیف بیسکویت هم به دیواره های ظرف می چینیم (یک ردیف بیسکویت بعد پودینگ و بعد دوباره بیسکویت و پوینگ )

۹- دو عدد موز را روی این مواد به صورت طولی می گذاریم و به کمک نایلون دیواره هارا به طرف ظرف تا می کنیم تا شکل مثلث پیدا کند .

۱۰- رویش را با نایلون می پوشانیم ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال می گذاریم تاسرد شود.

۱۱- بعد از سرد شدن از یخچال در آورده و به کناره های دسر از پودینگی که کنار گذاشته بودیم می زنیم

و گردوهای خرد شده را به کناره هایش می زنیم بعد برش زده و میل می کنیم

منبع:مامی سایت

دسر با بیسکویت پتی بور

مطالب مشابه :

تیرامیسو با بیسکویت پتی بور

دسر با بیسکویت پتی بور

تیرامیسو تک نفره

تیرامیسو