" هنر در خانه"

بودجه بندي و بارم بندي ساليانه استاندارد مهارت و آموزش

هنردرخانه

درس 1: آشپزي و شيريني پزي و پذیرایی از مهمان            (6 ساعت در هفته   )

رديف

عنوان توانايي

ساعت

منابع

تعداد سئوالات تستي تئوري

از 60

بارم بندي عملي

نمره از 100

نظري

عملي

جمع

1

به كار گيري اصول پخت غذا

4

2

6

كتاب هنر در خانه

جلد 1  ( كد 2/600 )

2

1

2

پخت و پز چند نوع غذاي ايراني و فرنگي

10

60

70

4

14

3

تهيه چند نوع شيريني ، دسر و مربا

6

48

54

2

11

4

تهيه چند نوع سالاد ،سس، ترشي و شور

4

14

18

1

3

5

تهيه چند نوع نوشيدني ( چاي، قهوه، شربت)

2

4

6

1

1

6

پذيرايي از ميهمان و انجام تزئينات ساده در مراسم مختلف

4

24

28

1

5

جمع

30

152

182

11

35

درس 2: خياطي ، گلدوزی و بافتنی                                 ( 8 ساعت در هفته)

رديف

عنوان توانايي

نظري

عملي

جمع

منابع

تعداد سئوالات تستي تئوري

از 60

بارم بندي عملي

نمره از 100

7

كار با چرخ خياطي و نگه داري آن

2

6

8

كتاب هنر در خانه

جلد 2  ( كد9/ 613 )

6 ساعت در هفته

1

1

8

انجام دوخت هاي اوليه

2

12

14

1

3

9

انتخاب پارچه و لباس مناسب

4

4

8

1

1

10

تهيه الگو و اساس دامن و بالاتنه و دوخت پاترون

3

21

24

1

5

11

دوخت چادر ، مقنعه و پي‍ژاما

6

18

24

2

4

12

دوخت پرده ساده و والان دار

3

18

21

1

4

13

استفاده از الگوهاي آماده

5

5

10

2

1

14

دوخت لباس و سرويس آشپزخانه با استفاده از الگوي آماده

12

54

66

4

12

15

شست و شو ، نگه داري و لكه زدايي پارچه و لباس

6

2

8

2

1

16

انجام دوخت هاي اوليه گلدوزي

5

25

30

  1 ساعت در هفته

2

6

17

انجام بافتني هاي ساده

5

25

30

1 ساعت درهفته

2

6

جمع

19

44

درس 3: گلسازي                                                         (    5/1 ساعت در هفته  )

رديف

عنوان توانايي

نظري

عملي

جمع

منابع

تعداد سئوالات تستي تئوري

از 60

بارم بندي عملي

نمره از 100

18

كاربرد اصول اوليه گلسازي و گل آرايي

10

35

45

كتاب هنر در خانه

جلد 3

( كد10/ 613 ) 

پودمان مهارتي چهارم:

گلسازي و گل آرايي

4

8

درس 4: پرورش گل و گياه در خانه                                 (  5/1 ساعت در هفته  )

رديف

عنوان توانايي

نظري

عملي

جمع

منابع

تعداد سئوالات تستي تئوري

از 60

بارم بندي عملي

نمره از 100

19

پرورش گل و گياه در منزل

25

20

45

كتاب هنر در خانه

جلد 3 

( كد10/ 613 )

 پودمان مهارتي دوم :

اصول پرورش گل و گياه در منزل

9

5

درس 5: آراستگي شخصي                                                  (1 ساعت در هفته  )

رديف

عنوان توانايي

نظري

عملي

جمع

منابع

تعداد سئوالات تستي تئوري

از 60

بارم بندي عملي

نمره از 100

20

آراستگي شخصي

20

15

35

كتاب هنر در خانه

جلد 3

  ( كد10/ 613 )

پودمان مهارتي سوم

آراستگي شخصي

7

3

درس 6: چيدمان منزل                                                           (   1 ساعت در هفته  )

رديف

عنوان توانايي

نظري

عملي

جمع

منابع

تعداد سئوالات تستي تئوري

    از 60

بارم بندي عملي

نمره از 100

21

به كار گيري اصول چيدمان در منزل

12

15

27

كتاب هنر در خانه

جلد 3

 ( كد10/ 613 )

پودمان مهارتي پنجم :

طراحي داخلي

 ( چيدمان منزل)

4

3

درس 7: نگه داري لوازم خانگي                                             ( 1 ساعت در هفته  )

رديف

عنوان توانايي

نظري

عملي

جمع

توضيحات

تعداد سئوالات تستي تئوري

از 60

بارم بندي عملي

نمره از 100

22

نگه داري لوازم خانگي

15

10

25

كتاب هنر در خانه

جلد 3

( كد10/ 613 )

پودمان مهارتي اول

اصول پرورش گل و گياه در منزل

6

2

جمع كل

165

437

602

20 ساعت در هفته