تخم مرغ آبپز

تخم مرغ خود به خود یك غذای كامل است به ویژه وقتی با سبزیجات و نان و كره، سرو می شود. برپایه تازه ترین یافته ها، تخم مرغ هایی كه اكنون تولید می شوند ۲۳ درصد چربی و ۳۱ درصد كلسترول كمتری نسبت به تخم مرغ های تولید شده در اوایل دهه ۱۹۸۰ دارند. می گویند این امر به اصلاح نژاد و تغذیه صحیح مرغ ها مربوط است.
▪ برای آب پز كردن تخم مرغ: شاید ندانید كه مدت لازم برای آب پز شدن تخم مرغ در آب جوشان، بسته به اندازه آن متغیر است بنابراین بهتر است این زمان ها را به خاطر بسپارید: ۳ تا ۴ دقیقه برای تخم مرغ عسلی، ۵ تا ۶ دقیقه برای تخم مرغ نرم و ۸ تا ۱۰ دقیقه برای تخم مرغ سفت.
▪ برای آب پز كردن تخم مرغ بدون پوست: پس از آن كه آب جوش آمد كمی نمك و مقداری سركه(یك قاشق چایخوری برای یك لیتر آب) به آن بیفزاید. سپس تخم مرغ را شكسته و محتوای آن را به یك باره درون آب جوش بیندازید. فاصله دستتان را تا سطح آب كم كنید تا آب جوش به اطراف نپاشد. ضمناً مراقب دست خودتان باشید.

 تخم مرغ


مطالب مشابه :


مرحله سوم جوجه مرغ 45 روزه اصلاح نژاد شده کلیدخورد.

سازمان بسیج سازندگی کاشان - مرحله سوم جوجه مرغ 45 روزه اصلاح نژاد شده کلیدخورد. - اخبار و




مرغ مرندي

ژنتيك، اصلاح و بيوتكنولوژي دام و طيور - مرغ مرندي - Animals and Poultry Genetics, Breeding and Biotechnology




اصلاح نژاد

پرورش مرغ و خروس لاری - اصلاح نژاد - حتی دیده شده که بخاطر سانحه‌ای نر ماده اش را از دست




فروش جوجه مرغ بومی

فروش جوجه مرغ بومی. فروش جوجه مرغ بومی اصلاح نژاد شده با رشدی سریع وآمار تلفات صفر.




آخرین آمار اصلاح نژاد مرغ بومی در ایران

mooud - آخرین آمار اصلاح نژاد مرغ بومی در ایران - سياسي-اجتماعي-علمي




خودکفایی کشور در تولید مرغ گوشتی و تخمگذار

وی با تاکید براین که در بخش تولید گوشت مرغ صنعتی فعالیت اصلاح گوشت مرغ تولید شده که




كيفيت مرغ گوشتي

در اين مقاله سه مثال براي تصوير كردن راههاي مختلف اصلاح يا كنترل كيفيت مرغ تر اصلاح شده




حیوانات اصلاح شده

دامپزشکی - حیوانات اصلاح شده - دامپزشکی پرورش و بيماريهاي شتر مرغ ليست سايتهاي علمي




اصلاح نژاد طیور

اصلاح نژاد دام و است که تخم مرغ های با پوسته با تولید تخم مرغ زیاد شناخته شده بود ولی بعد




تخم مرغ آبپز

آشپزی - تخم مرغ آبپز - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل




برچسب :