بخش های مختلف هتل
تعریف هتل: یک هتل را می توان به عنوان مکانی که در آن مهمان میتواندموارد زیر رابیابد تعریف نمود: * مکان اقامت (جایی برای اسکان). * غذا و نوشابه (چیزی برای خوردن و آشامیدن). * تفریحات (استفاده از مناظر و لذت بردن از وسایل تفریحی). * خدمات (تمام عوامل غیر قابل لمس - این امکانات در ازاء قیمتی که مهمان بایستی بپردازد ارائه میگردد) هتلهای ایران به سطوح 1 تا 5 ستاره درجهبندی و هر درجه دارای گروه C وB وA و گروه برترT میباشد. در هتلها علاوه بر داشتن شرایط و ضوابط کمّی، کلیة مواردی که منجر به ارائة خدمات مطلوب به میهمانان میگردد، جزء مسائل کیفیتی قلمداد میگردد. خدمات ضروری هتلها: داشتن سیستم سرمایشی و گرمایشی مناسب. داشتن تهویه مناسب. داشتن ملحفه، روبالشی تمیز همراه با اتو و آهار و تخت مناسب و راحت. نورپردازی مناسب همراه با نور طبیعی در اتاق ها. داشتن سجاده، مهر و نشان قبله. کلیه هتلها میبایست دارای فضای پارکینگ مناسب به نسبت ظرفیت اتاق ها باشند. داشتن سرویسهای بهداشتی مردانه و زنانه در بین بخش برای عموم. خدمات مربوط به معلولان می بایست در همة اتاق ها پیش بینی شده باشد. بهداشت عمومی : یکی از مسائل مهم که عدم رعایت آن در هیچ یک از سطوح هتلها پذیرفتنی و قابل قبول نیست امور مربوط به پاکیزگی، نظافت و موارد بهداشتی که در واحدهای با درجة بالاتر شامل توجه به تمامی جزئیات میباشد. کلیة کارکنان هتل در همة سطوح می بایست دارای کارت معاینة پزشکی همراه با گواهی نامة دورة بهداشت عمومی باشند. رستوران: رستوران یکی از بخشهای مهم هتل است. بر اساس ضوابط کلیة هتلهای 3 تا 5 ستاره داشتن رستوران الزامی بوده و در هتلهای 1 تا 2 ستاره، محلی مختص صبحانهخوری اکتفا میکند. در رستوران داشتن تنوع غذایی همراه با کیفیت مطلوب لازم بوده و با توجه به درجة هتلها غذاهای مختلف ایرانی و فرنگی سرو میگردد. سالن اصلی(لابی): در این محل باید کلیة وسایل جهت رفاه حال میهمانان فراهم گردد از حیث مبلمانهای راحت و وجود فضای کافی و نورپردازی مناسب، داشتن سرویسهای بهداشتی زنانه و مردانه برای عموم. پذیرش: پذیرش در هتلهای 3 تا 5 ستاره به صورت شبانهروزی است. پذیرش در هتلهای 1تا 2 ستاره اغلب تا نیمه شب میباشد. حمل بار: خدمات مربوط به حمل بار و وسایل میهمانان در همة سطوح الزامی است و در هتلهای 4 و 5 ستاره خیلی رسمی و دقیق پیگیری میشود. سایر خدمات هتلهای 1 تا 3 ستاره: خدمات حمل بار - وجود سرویس بهداشتی فرنگی در راهرو هتل. سایر خدمات هتلهای 4 تا 5 ستاره: علاوه بر موارد ضروری هتلهای 4 و 5 ستاره امکانات بیشتری از قبیل موارد ذیل را در اختیار مشتریان قرار میدهند: ارائة تجهیزات از قبیل تلویزیون، یخچال، مبل و... در حد لوکس و مدرن. داشتن سیستم گرمایشی و سرمایشی مدرن و پیشرفته. وجود سرویس بهداشتی فرنگی در اتاقهای هتل. وجود سشوار و چای ساز. وجود سیستم ماهواره با چند شبکة رادیویی و تلویزیونی مجاز. وجود سیستم ویدئو مرکزی. نقشة راهنمای داخل اتاقها شامل کلیة اطلاعات هتل و نقشه شهر. وجود کافی نت ، خط اینترنت و امور مربوط به ارتباطات تلفنی و اطلاع رسانی میهمانان. روم سرویس 24 ساعته. ارائة خدمات دوزندگی البسه و خشکشویی. آرایشگاه مردانه و زنانه، امور مربوط به رزرو بلیط، باجة امور اداری، فروشگاه عرضة شکلات و شیرینی، غرفة عرضة صنایع دستی. وجود استخر، سونا، جکوزی، محلی جهت اوقات فراغت و سرگرمی کودکان. آشنایی با زبانهای بینالمللی جهت ارتباط با میهمانهای کشورهای دیگر.
مطالب مشابه :
انواع هتل بر اساس ستاره که در طراحی معماری بایستی مد نظر قرار گیرد
نگهداري و خانهداري بيعيب و نقص، اجزاي اصلي و اساسي حفظ درجه هتل 5 ستاره ضوابط شهر
ویژگیهای هتلها در ایران
رستوران یکی از بخشهای مهم هتل است. بر اساس ضوابط کلیة هتلهای 3 تا 5 ستاره داشتن
بخش های مختلف هتل
رستوران یکی از بخشهای مهم هتل است. بر اساس ضوابط کلیة هتلهای 3 تا 5 ستاره داشتن رستوران
ضوابط طراحی هتل
حداقل عرض راه دسترسي مطابق ضوابط براي هتل آپارتمانهاي يك ستاره، آپارتمانهاي
ضوابط طراحی هتل5
ضوابط طراحی هتل5. نوشته شده توسط : مطالعات رساله هتل 5 ستاره. مطالعات رساله هتل زیارتی
ویژگیهای هتلها
رستوران یکی از بخشهای مهم هتل است. بر اساس ضوابط کلیة هتلهای 3 تا 5 ستاره داشتن رستوران
ضوابط طراحی هتل5
ضوابط طراحی هتل5. نوشته شده توسط : محسن مداح. قسمت12 درصد زیربنای فضا های مختلف یک هتل
برچسب :
ضوابط هتل 5 ستاره