طرز تهیه خمیر پیتزا - طرزتهیه خمیرپیتزا

آشپزی - انواع پیتزا - طرز تهیه خمیر پیتزا

 خیلی از خانم ها دوست ندارند از خمیر پیتزاهای آماده استفاده کنند، ترجیح می دهند که خودشان در منزل خمیر پیتزا را تهیه کنند، اما طرز تهیه خمیر پیتزا را نمیدانند. در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه خمیر پیتزا را برای شما آماده کرده ایم، با ما همراه باشید.

مواد لازم برای آشپزی آکا
شیر=1 پیمانه
خمیر ترش=1 قاشق سوپ خوری یا پکینگ پادر یک قاشق مرباخوری
روغن آبکرده یا روغن زیتون =2/1 پیمانه
آرد به مقداری که مایه خمیر شده و به دست نچسبد=در حدود 5/2 تا 3 پیمانه
نمک=یک قاشق چای خوری...

 

 

 

طرز تهیه خمیر پیتزا

طرز تهیه خمیر پیتزا

 

طرز تهیه:
خمیر ترش و یا پکینگ پودر و نمک را در شیر حل می کنیم و روغن را به آن اضافه می نمائیم و بتدریج آرد را می ریزیم تا مایه بحدی خمیر شود که بدست نچسبد و زیاد هم خشک و سفت نباشد. خمیر را خوب ورز داده روی آن را می پوشانیم تا یکی دو ساعت بماند و ور بیاید.با این مقدار مواد در حدود نیم کیلو خمیر پیتزا بدست می آید و برای دو پیتزا کافی است
منبع:همشهری آنلاین

خمیر پیتزا , تهیه خمیر پیتزا