بال کبابی ، بال مرغ کبابى به سبک مالزى - طرز تهیه کباب بال مرغ
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن بال کبابی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
بال کبابی با عسل
آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 60 دقیقه
مواد لازم بال مرغ کبابى به سبک مالزى برای 4 نفر :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
بال مرغ |
2 کیلو گرم |
100 گرم / 193 کالری |
ماست |
200 گرم |
100 گرم / 55 کالری |
پیاز بزرگ و رنده شده |
1 عدد |
100 گرم / 36 کالری |
روغن زیتون |
1/4 لیوان |
100 گرم / 900 کالری |
پودر سیر |
قاشق چای خوری |
100 گرم / 246 کالری |
لیمو ترش |
2 عدد |
100 گرم / 42 کالری |
زعفران |
به میزان لازم |
100 گرم / 310 کالری |
نمک |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
عسل |
2 قاشق غذا خوری |
100 گرم / 288 کالری |
ادویه تندورى |
2 قاشق غذا خوری |
100 گرم / 0 کالری |
ادویه شان مخصوص مرغ کبابى |
1/2 بسته |
نامشخص |
طرز تهیه بال مرغ کبابى به سبک مالزى :
*. به نقل از برگزیده ها : همه مواد را درون یک کاسه ریخته وخوب هم بزنید، سپس بالهاى مرغ را تمیز شسته و درون مواد که از قبل آماده کرده اید بریزید و خوب مخلوط کنید بعد بگذارید به مدت دو ساعت داخل یخچال بماند .
*. فر را با بالاترین درجه آن گرم کنید بعد مرغ ها را درون ظرف نسوز که از قبل کمى چرب کرده اید بچینید سپس حرارت فر را کم کنید تا 180 درجه سانتیگراد و به مدت یک ساعت بگذارید بپزد .
*. ( بالهاى مرغ را تمیز شسته )
بال کبابی با عسل
*. ( همه مواد را درون یک کاسه ریخته )
بال کبابی
بال کبابی با عسل
*. ( و خوب هم بزنید )
*. سپس بالهاى مرغ را تمیز شسته و درون مواد که از قبل آماده کرده اید بریزید و خوب مخلوط کنید بعد بگذارید به مدت دو ساعت داخل یخچال بماند .
*. فر را با بالاترین درجه آن گرم کنید بعد مرغ ها را درون ظرف نسوز که از قبل کمى چرب کرده اید بچینید سپس حرارت فر را کم کنید تا 180 درجه سانتیگراد و به مدت یک ساعت بگذارید بپزد .
خواص زیتون :
مفید برای افراد مبتلا به آلرژی
*. خواص ضدالتهابی زیتون باعث می شود که حتی افراد مبتلا به آلرژی بتوانند از خواص زیتون بهره ببرند. عصاره زیتون به عنوان یک آنتی هیستامین در سطح سلولی عمل می کند. آنها می توانند با مسدود کردن گیرنده های هیستامین که منجر به کاهش واکنش های آلرژی ک می شوند به این افراد کمک کنند. به همین دلیل شما باید زیتون را به عنوان غذا ضد آلرژی در برنامه غذایی خود جای دهید. زیتون همچنین می تواند جریان خون را افزایش دهد و به کاهش اثرات بسیاری از بیماری ها مانند آسم کمک کند.
اختصاصی برگزیده ها
طرز تهیه کت وبال , طرز تهیه کتف و بال کبابی