کیک بیسکویت شکلاتی - کیک بیسکویت شکلاتی
برای 20 نفر
|
مواد لازم کیک بیسکویت شکلاتی | |
|
بیسکویت رژیمی |
250 گرم |
|
پودر شکر |
25 گرم |
|
شکلات تکه شده |
150 گرم |
|
کره |
100 گرم |
|
پسته |
75 گرم |
|
شکلات شیری تکه شده |
150گرم |
|
تمشک |
200 گرم |
طرز تهیه :
بیسکویت را کاملا پودر کنید و با پودر شکر مخلوط نموده . شکلات و کره را روی حرارت بخار آب ذوب کرده به همراه پسته به پودر بیسکویت اضافه کنید و کاملا مخلوط نمایید و کف یک سینی 20 * 26 سانتی که با کاغذ روغنی پوشانده اید پرس کنید و به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شود .
شکلات شیری را روی حررت بخار آب ذوب کرده و سطح کیک بیسکویت را با شکلات شیری ذوب شده بپوشانید و در یخچال بگذارید تا سرد شود سپس با یک کارد تیز که در آب داغ زده اید و خشک کرده اید کیک بیسکویت را به اندازه ی دلخواهتان برش بزنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی برگزیده ها
,