مارمالاد گریپ فروت گوشت دار - مربای گریپ فروت درسته
مواد لازم مارمالاد گریپ فروت گوشت دار :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
گریپ فروت |
۱ کیلو |
100 گرم / 30 کالری |
لیمو |
۳-۴ عدد |
100 گرم / 42 کالری |
شکر |
۲ کیلو |
100 گرم / 400 کالری |
طرز تهیه مارمالاد گریپ فروت گوشت دار :
*. گریپ فروت و لیمو را از روی دستور مارمالاد ساده آماده کنید و آب بگیرید.رویه رنگی پوست گریپ فروت راباآب گریپ فروت وآب لیمو دردیگ بریزید. تفاله توی گریپ فروت ولایه زیرآن رابتراشید، باتخم ناریج درکیسه ببندید ودردیگ بگذارید. گوشت سفید پوست گریپ فروت را نخودی خردکنید.
*. با3 لیترآب دردیگ بریزید.دیگ رابه جوش بیاوریدو2 ساعت بیشترک روی آتش ملایم بجوشانید تاانگم تخم و گوشت گریپ فروت و لیمو آزاد شود. سپس کیسه رادربیاورید، بگذارید کمی خنک شود وتوی دیگ بچلانید. شکررااضافه کنید وهم بزنید. 15-20 دقیقه روی آتش تیز بجوشانید تامارمالاد ببندد. کف بگیرید وبردارید. پیش ازخنک شدن 1-2 بارهم بزنید.
خواص گریپ فروت :
*. اگر گریپ فروت را صبح ناشتا بخورند، خواص ادرار آور آن زیاد می شود و سموم از بدن خارج می کند. گریپ فروت ، خون را تصفیه می کند و کلیه و کبد را پاک می نماید. گریپ فروت ، ضد خون ریزی و بواسیر است. گریپ فروت ، میوه ای خنک است و عطش را رفع می کند.
اختصاصی برگزیده ها
,