شله زرد، طرز تهیه شله زرد - طرزتهیه شله زرد

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن شله زرد را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

طرز تهیه شله زرد

پخت شله زرد

 

مواد لازم شله زرد :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
برنج	یک پیمانه	100 گرم / 360 کالری
آب	10 پیمانه	100 گرم / 0 کالری
شکر	3 پیمانه	100 گرم / 400 کالری
گلاب	یک چهارم پیمانه	نامشخص
خلال بادام	10 گرم	100 گرم / 612 کالری
زعفران	به مقدار لازم	100 گرم / 310 کالری
روغن مایع	3/1 پیمانه	100 گرم / 900 کالری
پودر نارگیل	برای تزیین اندکی	100 گرم / 550 کالری
خلال پسته	برای تزیین اندکی	100 گرم / 680 کالری
دارچین	برای تزیین اندکی	100 گرم / 261 کالری

 

طرز تهیه شله زرد :

*. برگزیده ها : ابتدا برنج را همراه آب و روغن به مدت دو الی سه ساعت پخته طوریکه کاملا له شود.

*. (گل) سپس شکر را اضافه کرده به مدت 45 دقیقه ریز بجوشد.

*. گلاب و زعفران و خلال بادام را اضافه کرده به مدت15 دقیقه درب قابلمه را گذاشته تا دم بکشد.

*. تا گرم است در ظرف می کشیم سپس موقعی که خنک شد روی آن را کمی روغن مالیده.

*. شاولون گذاشته و دارچین ریخته و اطراف آن را با خلال وپودر نارگیل تزیین می کنیم.

*. امیدواریم با تهیه این دسر خوشمزه ، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

 

خواص نارگیل :

*. زخم‏های دهانی: غرغره کردن شیره ی حاصل از نارگیل چرخ و رنده شده برای تسکین و معالجه‏ ی زخم‏های دهان مفید است.

*. خارش: در خارش‏های معمول، شیر نارگیل برای کاهش التهابات سودمند و کاربردی است.

*. جای زخم (اسکار):پوست درخت‏ انجیر مقدس هندی و انجیر معابد را در شیر نارگیل به صورت خمیر در آورده و در سرتاسر زخم‏ ها بمالید. این کار به تسکین و ترمیم پوست به دلیل خاصیت‏ قابض و مغذی بودن این ترکی ب، کمک می‏ کند.

*. اگزما : چند عدد سیر را در روغن نارگیل بیندازید و روی شعله گاز قرار دهید تا رنگ آن تیره شود. سپس این سیرها را در روغن نارگیل له کنید. بعد، آن را از صافی رد نمایید. این مخلوط یک ترکی ب موثر برای رفع التهابات ناشی از اگزما است.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

شله زرد , طرزتهیه شله زرد