کیک ساندویچ - طرز تهیه کیک ساندویچی

 

طرز تهیه کیک ساندویچی

مواد لازم کیک ساندویچ :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
ژامبون یا رست بیف	4 ورق یک سانتی	100 گرم / 107 کالری
نان تست برش نخورده	1 عدد	100 گرم / 258 کالری
گوجه فرنگی	3 تا 4 عدد	100 گرم / 15 کالری
سس مایونز	2 تا 3 قاشق غذا خوری	100 گرم / 691 کالری
پنیر خامه ای	500 گرم	100 گرم / 439 کالری
جعفری	2 قاشق غذا خوری	100 گرم / 25 کالری
گشنیز خرد شده	2 قاشق غذا خوری	100 گرم / 20 کالری

طرز تهیه کیک ساندویچ :

*. دور تا دور نان را با کارد به قطر یک سانت بردارید. بقیه ی نان را از عرض چهار برش بزنید. پنیر خامه ای را با سس مایونز مخلوط کنید تا به صورت کرم در آید.به گوجه فرنگی های ورقه شده کمی نمک بزنید.یک لایه نان را ظرف مورد ظرف مورد نظر قرار داده، رویش را کرم مالیده، ژامبون را روی آن قرار دهید. (ژامبون ها را به اندازه ی نان برش بزنید).

*. به یک لایه ی دیگر کمی کرم زده، روی ژامبون قرار داده کمی فشار دهید تا به لایه ی ژامبون بچسبد.دوباره روی نان را کرم مالیده دو ظرفش را گوجه فرنگی اسلایس شده قرار دهید.بین دو گوجه فرنگی را نیز سبزی خرد شده بریزید.

*. به نان بعدی کرم مالیده و آن را روی گوجه فرنگی قرار دهید. دوباره روی نان کرم زده ژامبون بگذارید. به آخرین لایه، کرم زده روی ژامبون قرار دهید. کمی فشار داده تا به هم بچسبد. روی تمام سطح کرم بکشید و در پایان مقداری از کرم را با چند قطره رنگ قرمز به رنگ صورتی در آورده و روی کیک را تزیین کنید. این کیک را به مدل های مختلف می توان درست کرد.

 

خواص گشنیز :

*. برگ و تخم گشنیز باعث تقویت معده شده و علاوه بر اینکه به هضم غذا کمک می کند، التهاب آن را نیز از میان می برد؛ همچنین خاصیت بادشکنی و ضدنفخ هم دارند.برگ گشنیز تسکین دهنده استفراغ و همچنین برطرف کننده عطش است.گشنیز خام خواب آور است پس اگر برای خواب شب مشکل دارید، آب 30 گرم از برگ گشنیز را گرفته، با کمی شکر شیرین کرده، بنوشید. فقط توجه داشته باشید که مقدار گشنیز نباید از 30 گرم بیشتر شود زیرا مصرف زیاد گشنیز به ویژه تخم آن حالت بی حسی، خواب آلو دگی، گیجی و گاهی فراموشی موقت ایجاد می کند.تخم گشنیز دارای اثر ضدباکتری است؛ درنتیجه مصرف دم کرده 15 گرم از آن در یک لیتر آب برای درمان بیماری های عفونی مانند حصبه، تب روده و مسمومیت هایی که منشا باکتری دارند بسیار مؤثر است.

 

اختصاصی برگزیده ها

ساندویچ کیک مرغ ,