طرز تهیه ژله شیر نارگیل - طرز تهیه انواع دسر

 

طرز تهیه انواع دسر

 

*. اگر شما هم از افراد علاقمند به ژله هستید طرز تهیه ژله شیر نارگیل را در ادامه فرا بگیرید.ژله یکی از دسر هایی است که بسیاری از خانمها دوست دارند بخصوص در مهمانیها درون سفره بگذارند؛ هم به زیبایی و تزئین سفره کمک می کند، هم با آن تنوعی به مخلفات سفره داده اند. اگر شما هم از این افرادید، طرز تهیه ژله شیر نارگیل را در ادامه فرا بگیرید.

 

 

مواد لازم ژله شیر نارگیل :

 

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
آگارآگار رشته ای	۲۰ گرم	نامشخص
شکر	به مقدار لازم	100 گرم / 400 کالری
شیر نارگیل	۲۰۰ گرم	100 گرم / 22 کالری
آب	۱ لیتر	100 گرم / 0 کالری

 

 

طرز تهیه ژله شیر نارگیل :

 

*. در یک شیرجوش مناسب یک لیتر آب را جوش آورده و آگارآگار را به آن افزوده تا حل شود و اجازه دهید تا چند دقیقه ای بجوشد تا به غلظت مناسب برسد. برای تست زمان مناسب کمی از مایع را در قاشقی بریزید و بعد از اینکه کمی سرد شد با دو انگشت از آن بردارید اگر بین دو انگشت کش آید آماده برداشتن است در غیر این صورت زمان بیشتری به جوشیدن اختصاص دهید.

 

*. وقتی مایع آماده شد شکر را تا حدی که شیرینی آنرا دوست دارید اضافه کرده و سپس شیر نارگیل را اضافه کنید و مقداری هم زده تا مواد با هم مخلوط شوند.ژله را در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال بگذارید تا ببندد. برای بیرون آوردن از قالب کافی است لبه های ژله را با چاقو از قالب جدا نموده، ظرف مورد نظر را روی قالب گذاشته وقالب را برگر دانید. روی ژله را به دلخواه تزئین کنید.

 

 

خواص نارگیل :

 

*. پوست درخت‏ انجیر مقدس هندی و انجیر معابد را در شیر نارگیل به صورت خمیر در آورده و در سرتاسر زخم‏ ها بمالید. این کار به تسکین و ترمیم پوست به دلیل خاصیت‏ قابض و مغذی بودن این ترکی ب، کمک می‏ کند.

 

 

اختصاصی برگزیده ها

 

طرز تهیه شیرینی با شیرنارگیل , طرز تهیه دسر باشیر نارگیل