طرز تهیه چیپس میوه در منزل -آکا - درست کردن چیپس میوه

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن چیپس های میوه ایرا آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

چیپس میوه

چیپس میوه جات   با استفاده از این دستور العمل ساده به راحتی می توانید چیپس هاس میوه ای را در منزل تان درست کنید.

 

*. ابتدا 1 لیوان شکر رو با 3/4 لیوان آب بذارید 5 دقیقه بجوشه. در این مدت میتونید میوه ها تون رو چیپس کنید. تقریبا میشه از هر میوه ای استفاده کرد و همه شون خوب جواب میدند. فقط سعی کنید موز ها و توت فرنگی هاتون سفت باشند که چیپسهاتون فرم خودش رو خوب حفظ کنه  

درست کردن چیپس میوه

چیپس میوه ها  

*. برای سیب، من سیبهای "گرنی اسمیث" رو پیشنهاد میکنم چون سفت تر و ترد تر و ترش مزه هستند و بهتر جواب میده. البته این سیبها کیلویی 4000 تومنه و تقریبا دونه ای 1000 تومن میشه. من سیب قرمز و زرد رو هم امتحان کردم ولی باز مزه سیب سبز رو ترجیح میدم. برای بریدنش ابتدا وسطش رو با این کاتری که توی تصویر می بینی د و برای دلمه ها ازش استفاده میشه، خالی کنید. بعد برشهای یک اندازه بزنید. اگه نمیتونید درست اینکار رو انجام بدید، پیشنهاد میکنم از مندلین یا رنده چیپس زن استفاده کنید تا بعد بعضیهاشون که نازکترند نسوزند!

 

طرز تهیه دسر میوه ای دراژه

چیپس میوه   *. میوه ها رو توی یک ظرف بزرگ بریزید و در شربت آغشته کنید. میتونید برای سرعت دادن به کار همه میوه ها رو با هم بریزید توی شربت ولی میوه هایی مانند توت فرنگی ها رو جدا بذارید چون رنگ بقیه میوه ها رو قرمز میکنه!  

چیبسمیوه

چیپس میوه ها   *. کف سینی رو کاغذ روغنی بذارید و چیپسها رو توش بچینید. توجه داشته باشید که چیپسها نباید روی هم قرار بگیرند چون درست خشک نمیشن و همینطور شربت اضافی شون رو هم باید حتما بگیرید که زود میسوزه! در فر بذارید. دمای فر باید روی کمترین درجه ممکن باشه. برای من 120 درجه سانتیگراد بود و اگه کمترش میکردم فرم خاموش میشد. پس شما ب بینی د کمترین درجه فرتون چنده و روی همون درجه بذارید.  

طرز تهیه چیپس میوه در ماکروفر

چیپس میوه ای   *. پرتقال و سیبها رو با موز و توت فرنگی توی یک سینی نذارید. یعنی به سایز و ضخامت میوه ها تون توجه کنید. من گریپ فروت که میوه محبوبمه رو هم ازش چیپس خشک درست کردم. ولی شما اگه دوست ندارید با همون پرتقال خون ی و پرتقال ساده و نارنگی کار کنید. آناناس فراموش نشه که خیلی خوشمزه است. کافیه یه کمپوت بخرید و دیگه خودش حلقه شده و آماده است.  

طرز تهیه چیپس میوه

چیپس میوه   *. معمولا از 1 ساعت تا 3 ساعت بسته به فر یا میوه ها مدت زمان موندنشون توی فر متغیره.  

روش چیپس کردن میوه

چیپس میوه   *. مرتب چکش کنید و وقتی دیدید که روش کاملا خشک شده از فر بیرون آورده و چیپس ها رو پشت و رو کنید و بذارید اون سمتش هم کاملا خشک بشه.  

طرز تهیه چیپس میوه در منزل

چیپس میوه جات   *. به دلیل وجود کاغذ روغنی، چیپسها به سادگی قابل اتنقال به ظرف هستند و به سینی نمیچسبه. چیپس ها رو توی دمای اتاق یا یخچال میتونید نگهداری کنید و هر دو برای من جواب داده.  

چیبس زنجبیل

چیپس میوه   *. نکته جالب اینه که چون میوه ها رو توی شربت زدیم و بعد خشکش کردیم، چیپس پرتقال ش خوشمزه تر از چیپسهای آماده بازار میشه و پوستش دیگه تلخ نیست و میتونید کامل یه دفعه همه اش رو بچپونید توی دهنتون!چیپس های توت فرنگی و موز من تموم شد! آناناسها هم نفسهای آخرشون رو میکشند. کم کم ترتیب کیویها رو هم میدم... فکر نکنم چیزی به عید برسه .اگه سینی اول و دومتون خراب شد نا امید نشید. در تصویر می بینی د که چیپسها خوشگل از آب در اومدند... پس با کمی حوصله میتونید به نتیجه مطلوب برسید. موفق باشید  

چیپس توت فرنگی

چیپس میوه ای  

خواص موز :

*. موز تاثیر خوبی در تامین رشد و تعادل سیستم اعصاب دارد.برای درمان ضعف بدن موز را با عسل بخورید.موز مدر است.موز بعلت دارا بودن قند زیاد برای مبتلایان به مرض قند مضر است و نباید در خوردن آن افراط کنند.

 

منبع : cheftayebe.ir

گردآوری : برگزیده ها