سالاد سیب زمینی با ماست -آکا - سالاد ماست و سیب زمینی
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سالاد سیب زمینی با ماست را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
سالاد سیب زمینی آ لمان ی
مواد لازم سالاد سیب زمینی با ماست :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
سیب زمینی اسلامبولی |
نیم کیلو |
100 گرم / 75 کالری |
نخود سبز پخته یا کنسرو آن |
یک پیمانه |
100 گرم / 92 کالری |
شبت خرد شده |
3 تا 4 قاشق سوپ خوری |
نامشخص |
روغن زیتون |
2/1 پیمانه |
100 گرم / 900 کالری |
ماست کیسه ای آب گرفته |
یک پیمانه |
100 گرم / 155 کالری |
خیار شور |
150 گرم |
100 گرم / 12 کالری |
نمک و فلفل |
به مقدار کافی |
100 گرم / 0 کالری |
سرکه یا آب لیمو |
2 تا 3 قاشق سوپ خوری در صورتیکه ماست شیرین باشد |
100 گرم / 9 کالری |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ماست :
*. به نقل از برگزیده ها : سیب زمینی را می پزیم و ریز خرد می کنیم، بعد ماست و روغن زیتون و سرکه یا آب لیمو و نمک و فلفل را مخلوط می کنیم و شبت خرد شده را در مایه می ریزیم و بهم می زنیم.
*. بعد سیب زمینی خرد شده و نخود و خیار شور خرد شده را داخل مایه می نمائیم و خوب مخلوط می کنیم، بعد سالاد را در ظرف می ریزیم و روی آن را با قاشق صاف می کنیم و کمی ماست کیسه ای روی سالاد می مالیم.
خواص نخود سبز :
کمک به قلب بوسیله نخود فرنگی
*. هموسستئین رگهای خون ی را تخریب می کند و باعث گرفتگی رگها می گردد. بنابراین فولیک اسید و ویتامینB6 در نخود فرنگی از سلامت سیستم قلبی ـ عروقی حفاظت می کنند. در واقع فولیک اسید برای عملکرد سیستم قلبی ـ عروقی بسیار مهم است و در مطالعه ای که در سال 1995 انجام گرفت، در طول یک سال 400 میکروگرم فولیک اسید در روز از مرگ 28000 نفر بدلیل مشکلات سیستم قلبی ـ عروقی در سال در آمریکا جلوگیری نمود.
اختصاصی برگزیده ها
سالادسیبزمینی آکاایران , سالاد سیب زمینی و ماست