پیتزا تنوری با مرغ - نحوه درست کردن پیتزا تنوری؟

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن پیتزا تنوری با مرغ را آموزش میدهیم  امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

پیتزا تنوری

آموزش پخت پیتزا تنوری با مرغ

 

مواد لازم پیتزا تنوری با مرغ :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
فیله مرغ نوارهای باریک	۳۴۰ گرم	100 گرم / 200 کالری
ماست	۲ قاشق سوپ خوری	100 گرم / 55 کالری
پودر کاری	۱ قاشق سوپ خوری	100 گرم / 233 کالری
ماست (اضافی)	نصف پیمانه	100 گرم / 55 کالری
ترشی انبه تند	یک سوم پیمانه	نامشخص
پیاز متوسط خلال شده	۱ عدد	100 گرم / 36 کالری
کدو ی سبز	۱ عدد	100 گرم / 18 کالری
روغن مایع	۲ قاشق سوپ خوری	100 گرم / 900 کالری
سیر	۲ حبه	100 گرم / 120 کالری
پنیر پیتزا ی رنده شده	۱پیمانه	100 گرم / 289 کالری
بادام هندی (در صورت تمایل)	۵۰ گرم	100 گرم / 573 کالری
خمیر پیتزا ی آماده	۲ عدد به قطر ۲۲ سانتی متر	100 گرم / 250 کالری

 

طرز تهیه پیتزا تنوری با مرغ :

*. برگزیده ها : ماست و کاری را در ظرفی مخلوط کنید و سپس مرغ را به آن اضافه و مخلوط کنید. روی ظرف را بپوشانید و بگذارید ۳ ساعت در یخچال بماند.ماست اضافی را در صورت تمایل با ترشی انبه مخلوط کنید.

*. کدو را با یک پوست کن از طول به صورت لایه های نازک ببرید.روغن را در تابه نچسبی داغ کنید و سیر و پیاز را در آن تفت دهید تا پیاز نرم شود. خمیر پیتزا ها را در سینی فر که از قبل کمی چرب کرده اید قرار دهید.

*. مخلوط ماست و ترشی را روی آنها بریزید و سطح خمیر ها را با لایه ای از آن بپوشانید. به همین ترتیب مخلوط پیاز و سیر را روی خمیر ها بریزید. سپس پنیر پیتزا را روی پیتزا ها بپاشید. مخلوط مرغ را به تساوی روی پیتزا ها بریزید.

*. در آخر کدو را به تساوی روی پیتزا ها بریزید. اگر از بادام هندی استفاده می کنید بادام را روی پیتزا ها ریخته و آنها را در فر داغ قراردهید تا حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر بمانند. پس از پخت خمیر و گوشت مرغ پیتزا ها را خارج کرده و سرو نمایید.

 

خواص کدو :

خواص ضد پیری

*. این اعتقاد وجود دارد که کدو سبز حاوی ترکی بات ضد پیری بسیار خوبی است. آنتی اکسیدان های موجود در آن موجب تقویت حافظه و کاهش مشکلات وابسته به سن به میزان 40 درصد می شود.

*. بر طبق تحقیق انجام شده توسط دانشگاه راش در شیکاگو، ویتامین A و E در ترکی ب با اسیدهای چرب امگا 3 جذب آنتی اکسیدن های محلول در چربی را تقویت می کند و به بازسازی مؤثر سلول های مغزی کمک می کند.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

.
نحوه درست کردن پیتزا تنوری؟ , پیتزا تنوری خانگی