دسر طالبی - دسرباطالبی

 


دسر , دسرباطالبی , انواع دسر با طاللبی

دسر



مواد لازم دسر طالبی :



مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

طالبی

۲ عدد

100 گرم / 20 کالری

ژله توت فرنگی

یک بسته

100 گرم / 60 کالری

دانه انگور

یک لیوان

100 گرم / 80 کالری

گیلاس

یک لیوان

100 گرم / 60 کالری

خامه

۲۰۰ گرم

100 گرم / 350 کالری

پودر قند

۳ قاشق غذاخوری

100 گرم / 400 کالری

وانیل

کمی

100 گرم / 330 کالری



طرز تهیه دسر طالبی :


*.  ژله را با یک لیوان آب جوش حل کنید و در یخچال بگذارید تا ببندد.

*. خامه را با پودر قند مخلوط کنید و با همزن هم بزنید تا فرم بگیرد.

*. یکی از طالبی ها را به صورت درسته پوست کنید.

*. بعد آن را به صورت حلقه حلقه در آورید و هر حلقه را هم نصف نمایید.

*. برای تزیین کنار بگذارید. طالبی دیگر را هم پوست بگیرید.

*. سپس یک دایره از سر طالبی بردارید و تخم های داخل آن را خارج کنید.

*. ژله و دانه های انگور را با هم مخلوط کنید و داخل طالبی بریزید.

*. این کار را تا پر شدن داخل طالبی ادامه دهید.

*. سپس آن را در یخچال بگذارید تا ببندد.

*. بعد آن را از یخچال در آورید و وارونه در ظرف مناسبی قرار دهید.

*. دور آن را با حلقه های طالبی نصف شده تزیین کنید.

*. از خامه برای شکوفه زدن در حد فاصل حلقه های طالبی استفاده نمایید.

*. از دانه های انگور یاقوتی برای روی شکوفه های خامه استفاده کنید.

 


خواص طالبی :


*. طالبی یکی از بهترین منابع ویتامینA است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامینA می شود. در یک فنجان آب طالبی فقط 56 کالری انرژی وجود دارد ولی 129% نیاز روزانه ما به ویتامینA را تامین می کند که تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر همه واضح است.

 


اختصاصی برگزیده ها




دسرباطالبی , انواع دسر با طاللبی