طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی - انواع برنج سرخ شده

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن برنج سرخ کرده چینی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

انواع برنج سرخ شده

برنج سرخ کرده خوشمزه

 

مواد لازم برنج سرخ کرده چینی :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
سس سویا یا سس ماهی	2 قاشق سوپ خوری	نامشخص
نمک	2/1 قاشق سوپ خوری	100 گرم / 0 کالری
فلفل سفید	1 قاشق سوپ خوری	نامشخص
شکر	2 قاشق سوپ خوری	100 گرم / 400 کالری
روغن بادام زمینی	به مقدار لازم	100 گرم / 900 کالری
سیر ریز شده	2 قاشق سوپ خوری	100 گرم / 120 کالری
فلفل چیلی تازه ریز شده	2 قاشق سوپ خوری	100 گرم / 318 کالری
پیاز سبز ریز شده	2 عدد	100 گرم / 36 کالری
برنج سفید	2 فنجان	100 گرم / 364 کالری
گوشت یا سبزی	1 فنجان	نامشخص

 

طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی :

*. برگزیده ها : در یک کاسه کوچک، سویا سس ( یا سس ماهی)، نمک، فلفل، و شکر را ترکی ب کرده و خوب مخلوط کنید. ماهی تابه خود را گرم کنید و به اندازه ا که یک پوشش از روغن روی آن ایجاد شود.

*. روغن بادام زمینی در آن بریزید. حرارت را کم کنید بعد سیر، چیلی و پیاز سبز را اضافه کنید. بعد آن ها را برای 10 تا 30 ثانیه هم بزنید. حرارت را زیاد کرده و برنج را به آن اضافه کنید.

*. گوشت و سبزی ها را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا روغن با تمام مواد به خوبی مخلوط شود. سس را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا داغ شوند و بلافاصله آن را سرو کنید.

 

خواص بادام زمینی :

*. این آجیل پرخاصیت درد معده را از بین می برد و به عنوان نرم کننده سینه استفاده می شود.

*. همچنین بادام زمینی سرفه خشک را برطرف می کند.

*. شیر را در مادران شیر ده زیاد می کند و بسیار مقو ی است.

*. به هضم غذا کمک می کند و یک ملین عالی است.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

.
,