طرز تهیه ی بستنی عسلی انبه -آکا - ترشی عسلی انبه
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن بستنی عسلی انبه را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
مواد لازم بستنی عسلی انبه :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
تخم مرغ |
دو عدد |
100 گرم / 147 کالری |
شکر |
سه چهارم فنجان |
100 گرم / 400 کالری |
شیر |
نصف فنجان |
100 گرم / 110 کالری |
عسل |
دو قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 288 کالری |
پودر دارچین |
نصف قاشق چای خوری |
100 گرم / 0 کالری |
نمک |
یک چهارم قاشق چای خوری |
100 گرم / 0 کالری |
خامه |
دو فنجان |
100 گرم / 350 کالری |
وانیل |
نصف قاشق چای خوری |
100 گرم / 330 کالری |
انبه له شده و آب گرفته |
یک کیلو گرم |
100 گرم / 57 کالری |
*. تخم مرغ ها را در یک کاسه هم زده و شکر ، شیر ، عسل ، دارچین و نمک را به آن افزوده و با هم مخلوط کنید.
*. آن را روی حرارت ملایم گرم کرده و دائما هم بزنید.روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت آن را در یخچال قرار دهید.
*. تا خنک شود.پس از آن ، خامه ، وانیل و انبه را با آن مخلوط کرده و در قالب بستنی ریخته و در یخچال بگذارید تا منجمد شود.
خواص انبه :
*. انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود .
*. برای رفع اسهال مفید است .
*. خوردن انبه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .
*. برای درمان بواسیر مفید است .
*. عطش را برطرف می کند.
*. انبه چون گرم است برای گرم مزاج ان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند .
اختصاصی برگزیده ها
,