برنج چینی

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن برنج چینی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

 

برنج چینی

تهیه پلو چینی

 

مواد لازم برنج چینی :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
برنج	۲ پیمانه	100 گرم / 360 کالری
روغن	۳ قاشق غذاخوری	100 گرم / 900 کالری
لوبیا سبز ریز خرد شده	۱۰۰ گرم	100 گرم / 30 کالری
هویج ریز خرد شده	۲ عدد	100 گرم / 40 کالری
کلم سفید خرد شده	۱۰۰ گرم	100 گرم / 10 کالری
فلفل سبز	۲ تا ۳ عدد	100 گرم / 22 کالری
زنجبیل رنده شده	یک قاشق چای خوری	100 گرم / 49 کالری
سیر رنده شده	یک قاشق چای خوری	100 گرم / 120 کالری
سس سویا	۲ قاشق غذاخوری	100 گرم / 43 کالری
پیاز خرد شده	یک عدد	100 گرم / 36 کالری
نمک و فلفل	به میزان کافی	100 گرم / 0 کالری
پیازچه خردشده	۲ عدد	100 گرم / 34 کالری

 

روش تهیه برنج چینی :

*. به نقل از برگزیده ها : برنج را آبکش کنید.بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید. سبزی ها را با روغن در قابلمه ای بزرگ به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید. سبزی ها نباید نرم شود، بلکه ترد باقی بماند.

*. نمک و فلفل و بقیه مواد را اضافه کنید.سپس برنج را به سبزی اضافه و خوب مخلوط کنید.سس سویا به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد؛ غذا آماده خوردن است می توانید آن را سرو کنید.

 

خواص لوبیا سبز :

لوبیا سرشار ازآهن برای تامین انرژی

*. لوبیا سبز منبعی سرشار از آهن است. ماده معدنی که برای زنان در دوره قاعدگی که در معرض کاهش شدید آهن هستند بسیار ضروری است. لوبیا سبز در مقایسه با گوشت قرمز که یکی از منابع مهم برای تامین آهن است، همراه با تامین آهن،حاوی کالری بسیار کم است و فاقد هر گونه چربی نیز می باشد.

 

چه نوع لوبیا سبزی را خریداری کرده و چگونه آنها رانگهداری کنیم?

*. برای خرید لوبیا سبز بهتر است آن دسته از آنها را انتخاب نماییم که غلاف آنها سبز باشد و دارای پوستی لطیف و بدون نقطه های قهوه ای بوده و ترد و تازه باشند.

*. برای نگهداری از آن بهترین روش این است که آنها را نشسته در کیسه ای پل استیک ی قرار داده و در فریزر نگه دارید. لوبیا سبز را فقط می توان به مدت 1 هفته در فریزر نگه داشت.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

.
برنج چین ,