بال مرغ با سس بادام زمینی - طرز تهیه مرغ با سس بادام

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن بال مرغ با سس بادام زمینی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

طرز تهیه مرغ با سس بادام

بال مرغ کنجدی با سس پرتقال

 

مواد لازم بال مرغ با سس بادام زمینی :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
آرد	نصف فنجان	100 گرم / 360 کالری
نان خرد شده	یک فنجان	100 گرم / 250 کالری
ریحان خشک شده	یک قاشق غذاخوری	100 گرم / 251 کالری
نمک	یک قاشق غذاخوری	100 گرم / 0 کالری
پنیر پارمسان رنده شده	دو قاشق غذاخوری	100 گرم / 289 کالری
کره مارگارین ذوب شده	نصف فنجان	100 گرم / 737 کالری
شیر	نصف فنجان	100 گرم / 110 کالری
فلفل سیاه	کمی	100 گرم / 0 کالری
بال مرغ	پنج عدد	100 گرم / 193 کالری

 

مواد لازم سس :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
بادام زمینی بوداده آسیاب شده	یک و نیم فنجان	100 گرم / 483 کالری
سیر له شده	یک عدد	100 گرم / 120 کالری
زنجبیل له شده	دو قاشق غذاخوری	100 گرم / 49 کالری
تمر هندی	یک قاشق چای خوری	100 گرم / نامشخص کالری
روغن زیتون	شش قاشق غذاخوری	100 گرم / 900 کالری
آب لیمو ترش	یک قاشق غذاخوری	100 گرم / 26 کالری
فلفل قرمز	نصف قاشق چای خوری	100 گرم / 22 کالری

 

زمان پخت : ۲۶ دقیقه

 

طرز تهیه بال مرغ با سس بادام زمینی :

*. برگزیده ها : در یک ظرف بزرگ، آرد، خرده های نان، ریحان و پنیر پارمسان را ریخته و هم بزنید. در ظرفی دیگر شیر، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کرده و آنها را با بال مرغ آغشته کنید.

*. سپس بال مرغ را در ظرف حاوی مخلوط آرد، خرده های نان و قرار دهید، طوری که تمام سطوح بال ها به مواد درون ظرف آغشته شود. سپس کمی کره به آن مالیده و در فر با دمای ۳۷۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید.

 

خواص بادام :

*. بادام سینه را نرم می کند .

*. شیر بادام برای رفع سرفه ، ناراحتی حنجره و تنگی نفغس مفید بوده و خلط آور است .

*. بادام برای درمان زخم روده ها و مثانه و اسهال مفید است .

*. بادام بو داده مقوی معده بوده و قابض است .

 

اختصاصی برگزیده ها

 

روش ساخت سس بادام زمینی با سیب زمینی سرخ کرده ,