طرز تهیه دسر گلدانی،دسری زیبا برای میز شام تان -آکا - دسر برای شام
تصور کنید روی میز غذاخوری جلوی هر بشقاب یه دونه از اینا قرار دادین. بنده خدا مهمون تا آخرش فکر می کنه این گلدونه ، بعد در انتهای غذا با کمال تعجب می بینه که شما گلدونو برداشتید و دارید از یه گوشه گلدون نوش جان می فرمایید.
مواد لازم دسر گلدانی :
|
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
|
شکلات تخته ای |
به مقدار لازم |
100 گرم / 500 کالری |
|
پنیر خامه ای |
به مقدار لازم |
100 گرم / 439 کالری |
|
خامه |
به مقدار لازم |
100 گرم / 350 کالری |
|
کمپوت هلو |
به مقدار لازم |
100 گرم / 55 کالری |
|
نی |
به مقدار لازم |
نامشخص |
|
گل |
به مقدار لازم |
100 گرم / نامشخص کالری |
|
کیک شکلاتی |
به مقدار لازم |
100 گرم / 456 کالری |
|
ظرف کترینگ |
به مقدار لازم |
نامشخص |
طرز تهیه دسر گلدانی :
*. شکلات رو به روش بن ماری آب کنید .
*. داخل ظرف مورد نظر بریزید .
*. ظرف رو بچر خون ید تا داخلش به شکلات آغشته بشه .
*. برای این منظور می تونید از قاشق هم کمک بگیرید .
میز دسر زیبا
*. سپس ظرف رو بر گردو نید تا اضافی شکلات بریزه و بعد اجازه بدین شکلات کمی سفت بشه .
نکته : اگه شکلات گرم باشه بهتره ، چون ضخامت شکلات کمتر خواهد شد .
*. یه دونه نی برداشته و به اندازه نیم سانت کمتر از ارتفاع ظرف برش می دیم .
طرز تهیه دسرگلدانی؟؟
*. پنیر خامه ای و خامه رو با همزن هم می زنیم .
دسر برای شام ایرانی
*. کمپوت هلو رو به صورت زیر برش می دیم .
دسر گلدانی از آبارات
*. بعد داخل پنیر خامه ای و خامه ریخته و مخلوط می کنیم .
میز دسر خوشگل
*. نکته : مقدار پنیر خامه ای و خامه و کمپوت به یک اندازه هست مثلا اگه مقدار خامه 100 گرم هست پنیر خامه ای و کمپوت هم هر کدام 100 گرم هستند .
*. سپس کیک شکلاتی رو به کمک دست پودر می کنیم ( می تونید از کیکهای آماده استفاده کنید ) .
*. یه مقدار از اونو داخل ظرف می ریزیم .
*. بعد نی رو داخل ظرف قرار داده و به کمک قاشق از مخلوط پنیر خامه ای و خامه و کمپوت داخل ظرف می ریزیم .
*. مجددا پودر کیک می ریزیم .
*. و آخر سر گل رو داخل نی قرار می دیم .
*. خوشمزگی این دسر به اینه که موقع خوردن تکه های شکلات هم با دسر مخلوط می شه و طعم خاصی بوجود می آره .
به همین سادگی ، به همین زیبایی .
اختصاصی برگزیده ها