سالاد ماکارونی با تن ماهی - طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی
مواد لازم سالاد ماکارونی با تن ماهی :
|
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
|
ماکارونی فرمی |
300 گرم |
100 گرم / 360 کالری |
|
تن ماهی |
یک قوطی |
100 گرم / 315 کالری |
|
خیار شور |
4 عدد |
100 گرم / 12 کالری |
|
تخم مرغ آب پز |
2 عدد |
100 گرم / 147 کالری |
|
فلفل دلمه |
1 عدد |
100 گرم / 15 کالری |
|
هویج رنده شده |
1 عدد |
100 گرم / 30 کالری |
|
برگ جوان کاهو |
2 عدد |
100 گرم / 17 کالری |
|
گوجه فرنگی برای تزیین |
1 عدد |
100 گرم / 15 کالری |
|
سس مایونز |
نصف پیمانه |
100 گرم / 691 کالری |
|
آب لیمو |
1 قاشق غذاخوری |
100 گرم / 5 کالری |
|
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
100 گرم / 0 کالری |
آماده سازی : 150 دقیقه
طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی :
*. ماکارونی را طبق دستور روی بسته آبکش بکنید.البته یکی دو دقیقه بیشتر چون مرحله پخت دیگری نداریم.روی آن آب ولرم بگیرید تا به هم نچسبد.سس مایونز و آب لیمو ونمک و فلفل را مخلوط کرده و با ماکارونی مخلوط کنید. ماکارونی را داخل یخچال قرار دهید تا طعم بگیرد.دراین فاصله تن ماهی را 20 دقیقه در آب بجوشانید وروغن آن را بگیرید، و یکی از تخم مرغ ها را برای تزیین به صورت هلالی خرد کنید. هویج رنده شده و 1 عدد تخم مرغ آبپز خرد شده را به ماکارونی اضافه کنید.
*. فلفل دلمه و کاهو را خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید. سالاد را در ظرف مورد نظر بریزد و روی آن را به دلخواه تزیین کنید.روی ظرف را سلفون بکشید و به مدت 2 یا بیشتر ساعت داخل یخچال قرار بدید تا سالاد تون جا بیف ته، البته خورش نیست ولی واسه سالاد های سرد مثل این باید زمان بدیم تا سس جذب مواد بشه.البته اگر برای سرو عجله داشته باشید میتوانید به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید البته با مسئولیت خودتون.نکته : مواد را بسته به ذائقه می توانید کم یا زیاد کنید.حتی سبزی جات دیگری هم می توانید به سالاد تون اضافه کنید.
خواص تخم مرغ :
*. تخم مرغ منبع بسیار خوب ید و فسفرست که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامت ی استخوان های بدن لازم است. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروریست و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیازهای تغذیه ای افراد بر حسب جنس و سنشان متفاوت است.
اختصاصی برگزیده ها
طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی , سالاد تن ماهی با ماکارونی