طرز تهیه کاسه شیرینی - مسقطی براق وشیشه ای
آکایران : تخم مرغ 1 عدد |
خامه فرم گرفته (برای تزیین داخل ظرف شیرینی) ٤٠٠ گرم |
پودر قند 85گرم |
آرد 250 گرم |
کره ١٢٥ گرم |
میوه هاى تابستانى (برای تزیین داخل ظرف شیرینی) دلخواه |
مسقطی براق وشیشه ای
برگزیده ها:
کره و پودر قند را با میکسر میکس کرده و تخم مرغ را اضافه میکنیم و هم میزنیم،
بنا به گزارش برگزیده ها : سپس ٢/٣ آرد را اضافه میکنیم و هم میزنیم،
در آخر ١/٣ آرد را اضافه میکنیم و با دست ورز میدهیم،
خمیر را باز میکنیم به ٢ mm و سپس به شکل دایره برش میزنیم،
خمیر را در روى ظرف کیک یزدى میگزاریم مثل عکس و در فر ١٨٠ درجه گرم براى ١٥-٢٠ دقیقه میپزیم!
خامه را در کاسه هاى سرد شده اضافه میکنیم و با میوه تزیین میکنیم،
نکته:
ازین کاسه ها میتونید برای خوراک هم استفاده کنید و با سوسیس بندری یا مواد پیتزا یا هر چیزی که خودتون
دوس دارید پرش کنید. حتی میتونید حلیم بادمجان داخلش بریزید برای پیش غذا استفاده کنید.
,