نان شکلاتی، طرز تهیه نان شکلاتی انگشتی - نان تابه ای
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه نان شکلاتی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
برگزیده ها: نان شکلاتی بسیار خوشمزه می باشد و مورد علاقه کودک ان است و همچنین طرز تهیه بسیار آسانی نیز دارد. با تهیه این نان شکلاتی تغذیه کودکان خود را بهبود ببخشید. با برگزیده ها همراه شوید تا طرز تهیه این نان شکلاتی خوشمزه را فراگیرید.
نان تابه ای
نان شکلاتی
به اندازه ۳۶ عدد تهیه می شود .
مواد لازم برای آشپزی آکا:
روغن به مقدار کم
آرد مخصوص تهیه پیتزا ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهیه :
1- سینی مخصوص فر را با کمی روغن چرب کنید . آرد مخصوص پیتزا را در ظرفی ریخته ، طبق دستورالعمل روی بسته ، به آن آب اضافه کنید . آب و آرد را خوب با هم مخلوط کنید تا خمیر ی یکدست حاصل شود .
2- روی سطحی که کمی آرد پاشیده اید ، به مدت 5 دقیقه ای خمیر را ورز دهید .
3- خمیر را به صورت یک مربع در ابعاد 23 سانتی متر باز کنید . از این مربع ،نوارهای باریک مستطیل شکل در ابعاد 1×5/7 سانتی متر ببرید . هر یک از این نوارهای باریک را به صورت مارپیچ درآورید و آن ها را با فاصله در سینی فر کنار هم بچینید .
4- پودر کاکائو و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید . با استفاده از یک قلم مو ، از این مخلوط روی این خمیر های مارپیچ بمالید . روی آن ها را با یک پوشش نازک چرب بپوشانید . و در جای گرم بگذارید به مدت 20 تا 30 دقیقه بماند تا خمیر ور آید .
5- فر را از قبل ، با حرارت 220 درجه سانتی گراد 425 فارنهایت گرم کنید . این خمیر های مارپیچ را به مدت 8 تا 10دقیقه در فر بگذارید تا بپزند و کاملاً پف کنند . سینی فر را بیرون آورده ، بگذارید تا نان ها سرد شوند .
6- یک یا دو تکه از این نان ها را به کودک بدهید . نان های باقی مانده را در یک ظرف پل استیک ی بسته بندی کرده ، در روزهای دیگر از آن ها استفاده کنید .
* می توان این نان ها را در کیسه پل استیک ی بسته بندی کرده ، به مدت 3 ماه در فریزر هم نگه داری کنید .
امیدواریم با تهیه این نان شکلاتی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده و کودکان خود سپری کنید.
نـوش جان
گردآوری: آشپزی آکا
,