کیک هویج، طرز پخت کیک هویج با میوهای تابستانی - کیک هویج و گردو
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه کیک هویج را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
کیک یکی از لذیذ ترین خوراکی ها است که بعضی از آنها را میتوان در منزل تهیه کرد.کیکهای خانگی تنوع بساری دارند که یکی از آنها کیک هویج است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
● زمان تهیه: یک ساعت و ۴۵ دقیقه
▪ مواد لازم برای هشت نفر
▪ یک فنجان آرد
▪ یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر
▪ یک قاشق چایخوری ادویه
▪ یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین
▪ یک چهارم قاشق چای خوری نمک
▪ سه چهارم فنجان شکر
▪ سه چهارم فنجان پوره کدو حلوا یی یا پوره سیب زمینی
▪ دو عدد تخم مرغ
▪ یک چهارم فنجان روغن
▪ نصف فنجان هویج رنده شده
▪ یک سوم فنجان شیر
▪ سه چهارم فنجان گردو بوداده و خرد شده
▪ خامه و میوه (برای تزئین)...
● طرز تهیه
فر را از قبل با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کرده و قالب کیک را چرب کنید. در یک کاسه متوسط آرد، بیکینگ پودر، ادویه، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید. در کاسه بزرگ دیگری شکر، پوره، تخم مرغ و روغن را مخلوط کنید. سپس هویج و شیر را به آن بیفزایید.
به تدریج مخلوط آرد را به آن افزوده و هم بزنید. گردو را اضافه کرده و خمیر را درون قالب بریزید. قالب را برای مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه درون فر قرار دهید. پس از خنک شدن روی آن را با خامه و میوه تزئین کنید. توجه داشته باشید که خامه را باید با کره، یک فنجان شکر، دو قاشق چای خوری شیر و وانیل مخلوط کرده و سپس روی کیک اضافه کنید.
امیدواریم با تهیه این کیک خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید و همیشه شیرین کام باشید.
نـوش جان
منبع:ویستا
ویرایش وتلخیص:برگزیده ها
کیک هویج و گردو , طرز تهیه کیک هویج