طرز تهیه سالاد لبنانی -آکا - طرز تهیه سالاد الویه لبنانی

سالاد لبنانی

مواد لازم سالاد لبنانی :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
بلغور گندم	یک پیمانه	100 گرم / 353 کالری
خیار ریز خرد شده	یک عدد	100 گرم / 15 کالری
برگ های نعناع ریز خرد شده	یک چهارم پیمانه	100 گرم / 43 کالری
آب لیمو	۲ قاشق غذاخوری	100 گرم / 26 کالری
جعفری ریز خرد شده	نصف پیمانه	100 گرم / 34 کالری
نمک	به اندازه کافی	100 گرم / 0 کالری
گوجه فرنگی ریز خرد شده	یک عدد	100 گرم / 15 کالری
روغن زیتون	۲ قاشق غذاخوری	100 گرم / 900 کالری
فلفل	به اندازه کافی	100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سالاد لبنانی :

*. بلغور را ۲۰ دقیقه در آب جوش بریزید و سپس آبکش کنید.

*. بلغور، خیار ، نعناع، گوجه فرنگی ، جعفری ، نمک، فلفل و روغن زیتون را با هم مخلوط و سرو کنید.

خواص نعناع :

*. نعناع گیاهی با صدها خاصیت دارویی قابل ملاحظه است که در کشورهای گوناگون مانند هند، خاورمیانه واروپا طرفداران زیادی دارد. نعناع تازه و خشک که احساس خنکی ایجاد می کند در دستور غذایی کشورهای زیادی مورد مصرف قرار می گیرد. در این مطلب از سایت «ehow» به خواص این گیاه اشاره خواهیم کرد.

 

اختصاصی برگزیده ها

طرز تهیه سالاد الویه لبنانی , سالاد های لبنانی