طرز تهیه دونات - آشپزی آکا - دونات شکری آکاایران
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن دونات را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
روش تهیه دونات
مواد لازم دونات :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
تخم مرغ |
۲ عدد |
100 گرم / 147 کالری |
روغن مایع |
۴ قاشق غذاخوری |
100 گرم / 900 کالری |
ماست |
۱ لیوان سرخالی |
100 گرم / 55 کالری |
شکر |
۱ لیوان |
100 گرم / 400 کالری |
پکینگ پودر |
۲ قاشق مرباخوری |
نامشخص |
جوش شیرین |
نصف قاشق مرباخوری |
100 گرم / 0 کالری |
آرد |
به میزان لازم |
100 گرم / 360 کالری |
طرز تهیه دونات :
*. ماست، جوش شیرین و پکینگ پودر را مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم. تخم مرغ ها را می زنیم.
*. روغن و شکر را اضافه می کنیم. بعد هر دو مخلوط را به هم اضافه می کنیم.
*. سپس آرد را کم کم اضافه کرده تا خمیر لطیفی بدست آید خمیر ی که نه شل و نه سفت باشد.
*. به مدت یک تا دو ساعت در جای گرم می گذاریم تا ور آید.
*. خمیر را با وردنه باز کرده، قالب گرد ساده زده و قالب گرد کوچکتری وسط آن می زنیم.
*. دونات را در روغن داغ فراوان سرخ می کنیم. بعد از سرد شدن.
*. روی دونات کمی شهد می ریزیم و پودر نارگیل یا پودر پسته می پاشیم.
خواص جوش شیرین :
*. برای رفع بوی نامطبوع پا، درون کفش از اسپری جوش شیرین استفاده کنید.
*. برای دفع سوسک و مورچه، در زیر سینک و زیر پنجره و ورودی ها مقداری جوش شیرین بریزید.
*. برای نظافت یخچال و لکه گیری اجاق گاز به کار می رود.
*. برای تمیز کردن سطل زباله به کار می رود.
*. برای تمیز کردن شیشه شیر بچه، آن را با آب داغ مخلوط کنید و شیشه را بشویید.
اختصاصی برگزیده ها
,